有機抹茶ペースト　業務用1kgは、抹茶菓子や飲料を簡単に作るのに最適な業務用ペーストです。 特殊製法で作られたこのペーストは、加熱しても抹茶色をキープするという画期的な抹茶です（粉の抹茶は加熱すると褐変する）。しかも、有機認証、マタニティフード認定取得で、農薬や化学肥料の心身への影響を心配する必要はありません。 茶筅不要で、作業効率もアップ！　茶筅の手入れも不要なので、衛生的で使いやすく、時間短縮にもなります。 豊富なカテキンや必須微量ミネラルやビタミン、食物繊維が豊富で健康をサポートします。 ノーシュガーで低カロリー、オーガニックなので安全・安心です。 抗酸化作用やデトックス効果を期待でき、ヘルシーで、美と健康に最適です。 粉ではないので、舌触り・喉ごしが良く、マイルドな味わいです。 抹茶ラテ・抹茶ソーダ等の抹茶ドリンク、抹茶スイーツ等が簡単に作れて、あざやかな緑色にできあがります。ミルクに混ぜるだけで、ノーシュガーの美味しい抹茶ラテが作れます。 抹茶ご飯や抹茶おにぎり、抹茶ドレッシング、抹茶味噌等、抹茶を活かしたお料理にも幅広く活用可能です 独自のまろやかな味わいと緑色の美しさが料理を一段と引き立てます。 常温保存可能で、長期保存も可能なので、いつでもお気に入りの抹茶料理を楽しむことができます。 茶道具不要で、誰でも手軽に本格的な抹茶スイーツが作れるのが魅力です。オーガニックの自然な抹茶の風味を気軽に楽しめる１kgの業務用サイズで、カフェやレストラン、ホテル等でもご活用いただけます！ ＜特徴＞ １）安心感のある原材料 有機JAS認証、ヴィーガン認証取得。 着色料・防腐剤などの添加物は使用していません。 ２）外部認証を取得 マタニティ・フード認定、京都府チャレンジバイ制度の認定取得済み。 ３）すっきりした設計 砂糖不使用で、抹茶本来の風味を味わえます。 カロリーやカフェインの摂取を気にする方にも取り入れやすい構成です。 ４）アレンジが豊富 抹茶ラテ、抹茶ソーダ、抹茶レモネード、抹茶カクテルなども手軽に作れます。 粉っぽさが出にくく、口当たりがなめらか。年齢問わず使いやすい仕様です。 抹茶ご飯、抹茶おにぎり、抹茶おこわ、抹茶寿司飯、抹茶ドレッシング、抹茶酢味噌など、さまざまな料理へのアレンジにも使えます。 ５）使いやすさ 茶筅なしでも溶けやすく、粉が飛び散りにくい形状のため、調理時の手間が抑えられます。 竹製茶筅を使わないため、異物混入などのリスクも軽減されます。