宇治茶師・第12代喜多重左衛門が、スーパーフードの抹茶をもっと手軽に味わってもらいたいと監修開発した練り状の有機抹茶ペースト。 原料は、有機茶老舗・播磨園製茶の有機抹茶と水だけ。 50gの使いやすいキャップ付き透明袋入り。（業務用1㎏入りもあります。） 普段のお茶代わりの抹茶ティが50杯分！　腸活も抜群！　美と健康を求める人に最適！ 茶筅・茶道具なしで、簡単に抹茶を味わえます。 これまでの粉の抹茶を溶くのは、面倒という悩みも、これで解決！ ミルクに混ぜるだけで、簡単に抹茶ラテができます。 180℃で加熱しても退色せず、緑色をキープするので、抹茶クッキーや抹茶パウンドケーキ等が色鮮やかに作れます。着色料不要です。 抹茶チョコや抹茶プリン等の抹茶スイーツも簡単！ 白米を炊く時に、抹茶ペーストを混ぜてスイッチオンするだけで、簡単に緑色の抹茶ご飯ができます サツマイモを蒸かして、抹茶ペーストを入れると、緑色の抹茶きんとんが作れます。 抹茶味噌、抹茶ドレッシング、抹茶カクテル、抹茶ソーダ等、これ一つで色んな抹茶メニューを開発できます。 有機認証取得！　無農薬・無化学肥料・ノーシュガーで、低カロリーなので、ヘルシーで安全。　 低カフェインで、子供の成長発達に不可欠な「必須微量ミネラル」の銅を含んでいるので、マタニティフード認定取得。 カテキンやビタミン、ミネラル、食物繊維も含み栄養価が高く、生活習慣病予防に最適！ 防腐剤や保存料等、添加物は一切不使用で特殊技術で加工し、加圧加熱殺菌しており、開封前は常温で1年間保管できますが、 開封後は冷蔵保存してください。