飲む粉野菜は、国産野菜を使用した手軽に続けやすい野菜パウダー。 たった6粒で「サラダ１皿分の野菜」の栄養がとれ、毎日の食生活をサポート。 持ち運びしやすいカプセルタイプなので、忙しい朝や外出先でも簡単に野菜を食べられます。 🟢飲む粉野菜〈ケール・人参葉・ごぼう〉🟢 ケールや人参葉には、フラボノイド系の栄養成分が豊富で、ごぼうにはクロロゲン酸などのポリフェノールが含まれています。 食生活のバランスが気になる方におすすめです。 -------------------------------------------------------------------- ■飲む粉野菜とは？ -------------------------------------------------------------------- 完熟野菜を、特許技術で丸ごと加熱せずに粉末化したヤサイパウダー。 医学博士で管理栄養士である岩崎真宏が、農家連携しながら栄養学に基づいて開発しました。 野菜の自然色素・旨味もそのままで、国産野菜をいつでもどこでも食べることができます。 常温で保管＆携帯できるため、野菜が腐る心配や廃棄する罪悪感がありません。 NPO法人 VegeProject Japanヴィーガン認証商品です。 ■粉にすることで、野菜摂取の問題を解決 野菜を食べるためには、以下のような様々な負担があります。これらは、パウダー化することによってすべて解決します。 ・生野菜は消費期限がある（収穫後およそ10日で生ゴミになる） ・買い物／保管／調理の手間がかかる ・保管や調理に電力や水が必要（冷蔵保存での電力消費、洗浄のためのきれいな水、調理にかかるガスや電気など） 飲む粉野菜は、軽量でコンパクト。常温で長期保存可能なので、いつでもどこでも野菜をすぐに食べられます。 朝食にプラスしたり、栄養バランスが崩れやすい外食時にも。災害に備えた備蓄品としてもおすすめです。 ■国産野菜100%・残留農薬なし・添加物不使用 原材料は、JAS有機肥料で育てた国産野菜100%。「健康のための野菜」にこだわり、契約農家と連携し、国産野菜を使用。 売れ残り等で廃棄となる野菜ではなく、本商品のために計画的栽培し、完熟時に収穫した鮮度抜群の野菜のみを使用しています。 栽培期間中、農薬を使用せず育てた国産野菜を使用し、製造過程およびカプセル内に、人工的な添加物は使用していません。 保存料・着色料・香料などを使用せず、野菜のみを「医療用水溶性食物繊維カプセル」にギュッと詰めました。 赤ちゃんから妊娠中・ご高齢の方・アスリートまで、安心してお召し上がり頂けます。 ■忙しい毎日の食生活をサポート 野菜には、食物繊維やビタミン、ミネラル、フィトケミカルなどさまざまな栄養成分が含まれ、健康食の代表です。 近年もっとも注目されているフィトケミカルは、多種多様で独自の機能を持ち、1つの野菜に何種類も含まれています。 野菜をしっかり食べた翌日などの「スッキリ感」「身体が軽い感じ」は、この野菜のフィトケミカルが貢献していることが分かっています。 「飲む粉野菜」は、特定の限られた成分を補給して尿の色が変わるようなサプリメントと異なり、野菜から自然由来の栄養成分を補給することができます。 時間がないときでも３秒で野菜をとれるので、余裕で野菜補給が可能です。外出先やオフィス、旅行中など、さまざまなシーンで活用いただけます。 -------------------------------------------------------------------- ■こんな人におすすめ -------------------------------------------------------------------- ・野菜不足が気になる ・外食やコンビニ食が多い ・忙しく、調理時間が取れない ・毎日の食生活を見直したい ・野菜を手軽に取り入れたい -------------------------------------------------------------------- ■健康な野菜を食べることで、農業や環境の健康にもつながる --------------------------------------------------------------------- 野菜を食べることは、農作物が消費されることであり、農業の活性化は食糧問題を解決します。 健康的な野菜は、環境にも健康的であるため、健康を追求することは環境問題も解決します。 廃棄野菜問題において、農薬使用でもおよそ40％、無農薬ではおよそ60％が、形やキズによって廃棄されています。 しかし、形が規定外だったり傷があったりしても、野菜の栄養価値は変わりません。 廃棄物ではなく生きた野菜であることに注目し、パウダー化することで、見た目ではなく「中身の健康価値」に注目した健康農業を支援しています。