【このような方にオススメ】 ①天然の塩が好きな方 ②味の決め手に旨い塩を使われたい方 ③ミネラル補給をしたい方 ④身体の内側から綺麗になりたい、美容に良い塩をお求めの方 ・鹿児島県最南端の島、与論島沖合水深500ｍから汲み上げた海洋深層水100％原料として 使用し、昔ながらの平釜製法でゆっくりじっくり時間をかけて丹念に仕上げています。 結晶が大きく、甘みとまろやかさがあり角がない天然塩になります。 ・ミネラルを数多く含んでいます。 カルシウム577mg、銅0.041mg、マグネシウム350mg、マンガン0.008mg、カリウム130mg、総クロム0.030mg、鉄0.390mg、亜鉛0.085mg ・製造工程・・・海洋深層水（水深500ｍより汲み上げ）→逆浸透膜での濃縮（濃度約７％）→ 平釜による炊き上げ（約40時間かけてゆっくり結晶化）→乾燥→検品→軽量→袋詰め →箱詰め→出荷 【お召し上がり方】 いろいろな料理に旨味として適量をお使いください。