【焼き魚缶】 焼き塩さば缶（国産寒さば使用） 骨まで食べられる焼き魚缶。 国内で水揚げされた良質サイズの寒サバを限定使用し、焼き魚ならではの香ばしさと旨みを閉じ込めました。 2枚におろしたサバに、うまみの濃い生酛づくりの純米料理酒をふりかけ、一度直火で焼き上げてから骨まで柔らかくなるよう缶詰加工。 焼き工程を加えることで、サバ特有の香ばしさと食欲をそそる風味を引き出しています。 味付けは、魚のおいしさを引き立てる「程よい塩加減」に調整。 伝統海塩「海の精 あらしお」を使用し、隠し味として京都・純米富士酢を加えることで、旨みのバランスを整えました。 ごはんのおかずにちょうどいい塩辛さに仕上げています。 いつでも焼き魚特有の風味と美味しさが味わえ、朝食のご飯のおかずにも最適。 余ったらお弁当やおにぎりの具、お茶漬けにも。常備にも便利な焼き魚缶です。 --- ● 原料・製法のこだわり ・【寒さば】国内水揚げの良質サイズの寒サバを限定使用 ・【料理酒】米だけで造る、生酛づくりのうまみの濃い純米料理酒 ・【直火焼き】料理酒をふりかけ、一度直火で焼き上げ ・【塩】伝統海塩「海の精 あらしお」使用 ・【酢】京都・純米富士酢を隠し味に使用 --- ● おすすめの食べ方・用途 ・缶を開けて皿に移し、そのまま ・朝食のご飯のおかずに ・お弁当やおにぎりの具に ・お茶漬けに ・焼き魚素材として各種料理に活用 ※1缶でご飯 約2膳分 のおかずになる、ちょうど良い塩辛さです。 ※おにぎり（約10～12個分）、お茶漬け（約3杯分）にも使用可能。 --- 【栄養成分表示】（100gあたり）※サンプル品分析による推定値 エネルギー：188kcal たんぱく質：22.7g 脂質：10.7g 炭水化物：0.1g 食塩相当量：1.8g カルシウム：160mg ※骨までやわらかく、カルシウムも手軽に摂取できます。