・ナチュラルホワイトチョコ コーティングに使用しているホワイトチョコレートは、脱色、脱臭をしていない自然なままのカカオバター使用なので、ホワイトチョコからも、ほのかなカカオの香りが感じられます。 もちろん、このカカオバターもOCAの農園産。 なるべく余分なことをしないで、自然の風味を残したカカオバターからはカカオらしさが感じられます。 ・カカオバターを味わう カカオバターをたっぷり贅沢に使用しているので、口の中で少し溶かすようにして食べると、二つの食感と、カカオ豆の苦み、ホワイトチョコのミルキーな甘みの2種類の味が同時に口に広がります。 カカオバターの融点は体温より低く、33℃前後。そのため、口の中に入れると体温で自然と溶けることで口溶けの良さが生まれます。カカオの成分の約半分がカカオバターです。抗酸化成分が含まれているので、酸化しにくい性質を持ちます。ナチュラルに保存料要らずの優れもの。 ・カカオチップ伝統 カカオ豆を香りも良くコクのあるホワイトチョコレートでコーティングしました。口の中で甘さと苦味の融合を楽しめます。 ・カカオ豆ホワイトチョコレートボール抹茶 ホワイトチョコレートボールに抹茶の風味をプラスしました。おいしい苦味の中に抹茶の甘みが香ります。 ・カカオ豆ホワイトチョコレートボールビーツ カカオ豆を美容にうれしいビーツチョコレートでコーティングしました。見た目もきれいなチョコレートボールです。 ・カカオ豆ホワイトチョコレートボールガックフルーツ きれいな赤オレンジ色の熟したガックフルーツを使用。美容効果が期待できるスーバーフルーツで、マイルドな味はチョコレートとの相性も良く、他にないフレーバーです。