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青いイチゴの風味が特徴の品種「ルシオ種」のエキストラバージンオリーブオイル。イチゴのヘタのまわりのような青みとベリー系の甘みと、品種独特の苦みがあいまった個性的な風味です。パンにつけて生で食べるのはもちろんですが、お料理に使ってこそ力を発揮するオリーブオイルです。スペイン・グラナダの在来種で、一時期は絶滅の危機に瀕していた品種ですが、カセリア・デ・ラ・ビルヘンのオーナーたちが、木を移植し、大事に育てて本数を増やす活動を続けています。その希少なオリーブオイルは、グラナダの家庭でよく作られる、ピーマンとジャガイモの薄切りをサハリで炒めたシンプルな料理や、ラムや牛肉の煮込み、サルモレホの仕上げなど、お料理と一緒に味わって頂きたいオリーブオイルです。意外なところでは、和菓子のあんこと合います。サハリのもつ甘みとあんこの甘味が調和して、サハリのもつ青みがひきたち、和菓子にさわやかな風味をもたらします。現地では、バニラアイスクリームにもかけて食べています。ぜひ、スイーツにも合わせてみてください。

サハリ　エキストラバージンオリーブオイル (コピー) 250ml

青いイチゴの風味が特徴の品種「ルシオ種」のエキストラバージンオリーブオイル。イチゴのヘタのまわりのような青みとベリー系の甘みと、品種独特の苦みがあいまった個性的な風味です。パンにつけて生で食べるのはもちろんですが、お料理に使ってこそ力を発揮するオリーブオイルです。スペイン・グラナダの在来種で、一時期は絶滅の危機に瀕していた品種ですが、カセリア・デ・ラ・ビルヘンのオーナーたちが、木を移植し、大事に育てて本数を増やす活動を続けています。その希少なオリーブオイルは、グラナダの家庭でよく作られる、ピーマンとジャガイモの薄切りをサハリで炒めたシンプルな料理や、ラムや牛肉の煮込み、サルモレホの仕上げなど、お料理と一緒に味わって頂きたいオリーブオイルです。意外なところでは、和菓子のあんこと合います。サハリのもつ甘みとあんこの甘味が調和して、サハリのもつ青みがひきたち、和菓子にさわやかな風味をもたらします。現地では、バニラアイスクリームにもかけて食べています。ぜひ、スイーツにも合わせてみてください。

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スペイン・ニュージーランドのオリーブ園や養蜂家を訪ね、直輸入するオリーブオイル、はちみつなど、オーガニックや添加物不使用の商品をお届けします。

1

栽培、搾油、養蜂、製造、オーナーの人柄も全部、現地を訪れ納得のいったものだけを直輸入しています。

2

日本にありそうでない、オリジナリティがありながらも日本人の口に合うものをセレクトしています。ここにしかない味をお楽しみください。

オーガニック

エコフレンドリー

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「呼吸する和紙靴下」糸も生産も日本製にこだわり、テストを何度も繰り返してできた「呼吸する和紙靴下」。手に取って履き心地を体感してください。

アパレル生産の残り糸を使用したオリジナルの手織りツイードと、個性的で流行に左右されないコスチュームジュエリー。一点一点、制作・お届けしている個人ブランドです。

FLYING APARTMENT

見てわくわくする、癒される。そして元気が出る。衣食住の先に・遊び心がある。そして使い心地も最高な生活雑貨をデザインし、すべて日本製で作っています。

益久染織研究所

丁寧に作って、大切に使って、なるべく捨てずに自然に還す。百年前の昔の人達が当たり前にやってきたことを見習い、畑に綿の種を蒔き、糸と布のモノ作りをしています。

honok(刺繍専門店）

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日常を心地よく朗らかに過ごせる拠り所の様な存在でありたい。そんな願いを込めて誕生しました。ほんの少し彩りを添えて人生の旅路をお手伝いします。

THE SUPERMARKET TOKYO

「THE SUPERMARKET TOKYO」は、製品を使うことで誰もが世の中に『何かちょっといいことができている』ことを保証できる『ものづくり』をしていきます

FLOWER RIBBON SHOP

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手編みで作る「ぼっこ手袋」のように、「booco」も【温もりと思いやりのある文房具】として、皆さまの生活をほんの少しだけ温かくするような文房具です。

クラシックなスタイルを基本に、生活の中に美しく溶け込むデザインの帽子やヘッドピースをデザインする。

フェアトレード専門店です。日々の暮らしに、世界とのつながりを感じていただけるお品を企画・輸入・販売しています。自家焙煎珈琲・セイロン紅茶・手作り雑貨など

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ホオズキボウシ

かぶりやすさを考え抜いた　シンプル&ナチュラル　サウナを楽しむ大人がかぶるカッコいいサウナハットです。

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エシカルライフスタイルとして未来的な生活様式を提案する普廻-FUNE-が展開する、ヘンプオーガニック素材を基調とした肌と地球が呼吸するように心地よいブランド。

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「伝統の技術をデイリーファッションに」をコンセプトに、有松絞りの形状を記憶したマテリアルをメインに雑貨や洋服を展開しています。

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未来のふるさとの毛布。暮らしを少し豊かにするものづくり。品質とデザインで長く愛されることを目指すインテリアブランドです。

OSOCUは長く地域で受け継がれてきた技術や素材を日常アイテムに落とし込む活動をしているブランドです。

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室町呉袋は、アンティークの着物生地から、一点一点、丁寧に作りあげた一点モノのバッグです。

StretchSox®︎

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