弊社直輸入のスペイン産ノビエンブレブランドのセカンドラインとして販売されているエキストラバージンオリーブオイルです。 11月中旬以降に収穫、搾油をしたやや完熟傾向のピクアル種のオリーブオイルです。ピクアル種独特の青い草の香りを残しながら、強い苦みや辛みが苦手な方におすすめしています。香りがあるのに、クセがなくさっぱりしているので、お子さまと一緒の食事にもお使い頂けるほか、自家製ドレッシングを作るのにも使いやすいタイプです。