【甘酸っぱくて、あとをひく。恋する赤い、甘口ワイン】 山梨県で「幻の黒ブドウ」とも呼ばれる“アジロン”を使った赤の甘口ワインです。カシスジャムのような華やかな香りに、野いちごを思わせるチャーミングな酸味が広がり、甘さはありながらも甘すぎず絶妙なバランスが感じられます。特におすすめのチョコペアリングは、リッチな甘さのミルクチョコ。コクのある甘さに、ワインの酸味と果実感が加わって、まるでベリー入りのチョコを食べている気分にさせてくれます。 冷やしすぎずに常温に近い温度帯で味わうと香りが引き立ち、チョコレートとの相性がさらにアップします。ワイン単体で飲む場合は、少し冷やすと甘酸っぱくてあと引く味わいに。極甘口ではないので食前酒としても、食事と一緒にもお楽しみいただけます。 ◎おススメの飲み方 ・チョコと合わせるなら： 冷やしすぎず「常温に近い温度」で。香りがより一層引き立ち、チョコとの一体感が高まります。 ・ワイン単体で楽しむなら： 「ちょっぴり冷やす」のがコツ。甘酸っぱさが際立ち、ついつい手が伸びるあと引く味わいになります。 ・シーンを選ばず： 極甘口ではないので、食前酒としてはもちろん、お食事と一緒にもお楽しみいただけます。