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酒日向。【2026年1月5日から出荷再開します】

酒日向。【2026年1月5日から出荷再開します】

サケヒナタ。
販売元
株式会社イズミセ
酒類免許
有
ラベルの魅力を販売力に。陽のあたるテーブルの片隅で、“話したい”を生むお酒を届けるブランド、「酒日向。」

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ブランドについて

ラベルの魅力を販売力に。陽のあたるテーブルの片隅で、“話したい”を生むお酒を届けるブランド、「酒日向。」
1
「飲まなくても話題になる」ユニークなネーミングと可愛いラベル。SNSで拡散したくなるボトルデザインが、新たな顧客様を呼び込みます。
2
日本各地の蔵元やワイナリー、ソムリエとの連携により、デザイン性だけでなく本格派も納得の確かな味わいを保証します。
3
難しい知識は分からなくて大丈夫。心ときめく「ジャケ買い」を促し、お酒に詳しくない層にも気軽に楽しんでいただける選択肢を提供します。
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ブランドストーリー

なぜやっているのか
なにをやっているのか
製品へのこだわり
どんな方に支持されているのか

なぜやっているのか

お酒に、もっと自由な出会いを。
「酒日向。（さけひなた）」は、日常に彩りを添えるユニークなお酒との出会いを提供するために誕生しました。
私たちは、お酒の世界には無限の可能性があると信じています。しかし、「いつも同じものばかり選んじゃう」「種類が多すぎて、どれがいいかわからない……」そんな経験はありませんか？
「もっと自由に、もっと楽しく、もっと自分らしいお酒との出会いがあってもいいのではないか」この想いから、酒日向。は立ち上がりました。
初心者の方も、お酒好きの方も。気分やシーンに合わせて、あなたらしい彩りを見つけられる場所。私たちがナビゲーターとなり、日常を照らす「運命の一杯」との出会いをサポートします。
　
　

なにをやっているのか

「選ぶ時間」も「飲む瞬間」も、もっと楽しく。
酒日向。では、味わいで選ぶ、産地で選ぶ、お酒の種類で選ぶなど、多角的な視点からお酒を探せるよう工夫しています。それは、お酒選びそのものを、新しいワクワクする体験に変えたいと思っているからです。
　
特に力を入れているのが、ユニークな商品開発とキュレーションです。
「もこもこシーズー さけ」のような遊び心あふれるネーミングや、「来世はプルプル帝国を築きたいと願うナタデココ」といった、思わず想像が膨らむようなユニークなお酒たち。これらは、酒日向。ならではの特別な世界観から生まれています。
　
もちろん、中身にも妥協はありません。日本各地の蔵元や生産者のもとへ直接足を運び、その技術や想いをしっかりと受け取って商品を選んでいます。「やさいのようせい」とコラボした野菜リキュールなど、ここでしか出会えない特別なお酒も発掘しています。
　
また、ソムリエ監修のペアリングシリーズでは、「カルビにぃーよ」「サラダにぃーよ」など、料理とお酒の最適な組み合わせを提案。料理に合わせて選ぶだけで、いつもの食卓がパッと華やかになります。
　
酒日向。がお届けしたいのは、ただのお酒ではありません。
単なる嗜好品を超え、ストーリーを持ち、会話が弾み、日常に小さな驚きと喜びが生まれる。そんなお酒との出会いを、どうぞお楽しみください。
　
　
　

製品へのこだわり

酒日向。の個性派ラインナップ。
酒日向。の主力商品として、まず「夜更けのソーダフロート ブルーハワイ」をご紹介します。喫茶店のあの夢のようなソーダフロートのおいしさそのままを、お酒に凝縮しました。懐かしさを感じる甘酸っぱくて爽やかなパイナップル風味が特徴で、暑い日のリフレッシュや、一日の終わりに自分を甘やかしたい時にもぴったりの一杯です。グラスにたっぷりの氷を入れ、ゆっくりとソーダを注いでバニラアイスをトッピングすれば、背徳感あふれる「大人のソーダフロート」の完成。日常を少しだけ特別にする、贅沢なひとときをお楽しみください。
　
　
　
次に、日本ワインでエビフライが食べたい！その想いを形にした「エビフリャー アウネントロッケン」。イメージしたのは、ぷりっと揚がったエビフライにレモンをキュッと搾り、少し塩をかけて食べるエビフライです。ワインの苦味が心地よいアクセントとなり、エビフライの旨味を引き立てます。もちろん、濃厚なタルタルソースとも相性抜群。揚げ物の香ばしさとワインの爽やかさが口の中で出会う、最高のマリアージュをお楽しみください。
　
　
　
そして「もこもこシーズー さけ」は、愛くるしいネーミングとは裏腹に、しっかりとした日本酒の旨味を感じられる一品です。冷やして飲むとすっきりとした味わいが楽しめ、温めると米の甘みが際立ちます。ペットを飼っている方や動物好きの方からも愛され、ギフトとしても人気の高い商品です。
　
　
　

どんな方に支持されているのか

美味しいだけじゃない。会話が生まれる、シェアしたくなる一杯。
酒日向。は、お酒に対する従来の固定観念にとらわれない、自由で柔軟な発想を持つ方々に支持されています。特に20代から40代の男女で、新しいものに興味を持ち、SNSでの情報発信を楽しまれる方に多く選ばれています。
　
・高い話題性: SNS映えするビジュアルで、若年層や感度の高い女性層を惹きつけます。
・確かな品質: 「見た目だけではない」本格的な味わいが、リピートを生む鍵となっています。
・ギフト・シェア需要: 贈り物やパーティーシーンでの「会話のきっかけ」として、高い評価をいただいています。
　
　
　
全国の飲食店・酒販店様からは、「お客様との会話が増えた」「新しい客層が広がった」というお声を多数頂戴しております。「お客様の反応が良く、話のきっかけになる商品」として評価をいただいており、全国各地の個性的なお店で取り扱っていただいています。私たちの商品は、お酒を通じて新しいコミュニケーションを生み出すツールとしても機能しているのです。
　
　
　
　
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