国産丸大豆醤油をベースに国産ゆずを使った香り高いゆずぽん酢。醤油のうま味が生きているから、酸味も程よくまろやかです。かつお節がまろやかな味をサポートしています。酢も醤油も生臭さを消す力があり、お酢は塩分のとり過ぎを押さえてくれます。寒い季節にはお鍋に、暑い夏にはさっぱりと酢の物に。生野菜にかけて和風ノンオイルドレッシングとして、また、手作りドレッシングのベースにと使い勝手のいいポン酢です。旨味調味料やだしエキスなど化学調味料・合成保存料無添加でつくりました。遺伝子組み換え原料は一切使用しておりません。