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大山崎油座商店

光学技術一辺倒の私たちだからできる理由があります。「大山崎油座商店」は、光学技術一辺倒の会社が本気でつくった食品ブランドです。

大山崎油座商店のカメリナオイルは、オメガ3脂肪酸を約35％、オメガ9脂肪酸を約32％、抗酸化成分ビタミンEを0.075％含むスーパーフードです。5年の歳月をかけて純国産化に成功しました。 “カメリナ”は、ヨーロッパで古くから親しまれている、アブラナ科の植物で、必須脂肪酸のオメガ3とオメガ6、不飽和脂肪酸のオメガ9が理想的なバランスで含まれているのが特徴です。また、天然の抗酸化成分“ビタミンE”も豊富なため、熱に弱いと言われるオメガ3の効率的な摂取が可能です。私たちのものづくりのこだわり 1.” 完熟で収穫することで、まろやかな風味に仕上げています” 2.”薬剤や添加物を使用しません” 3."とことん国産でつくることにしました” 油の品質指標として使用される酸価数値は、オリーブオイルのエクストラバージンと同じ酸度0.8以下のオイルのみを使用。　受賞歴：2023年度　料理王国100選に選出。 Poco'ce　BestBeautyAward2022に選出。

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国産カメリナオイル 130g入りBG色瓶 1本ギフト

大山崎油座商店のカメリナオイルは、オメガ3脂肪酸を約35％、オメガ9脂肪酸を約32％、抗酸化成分ビタミンEを0.075％含むスーパーフードです。5年の歳月をかけて純国産化に成功しました。 “カメリナ”は、ヨーロッパで古くから親しまれている、アブラナ科の植物で、必須脂肪酸のオメガ3とオメガ6、不飽和脂肪酸のオメガ9が理想的なバランスで含まれているのが特徴です。また、天然の抗酸化成分“ビタミンE”も豊富なため、熱に弱いと言われるオメガ3の効率的な摂取が可能です。私たちのものづくりのこだわり 1.” 完熟で収穫することで、まろやかな風味に仕上げています” 2.”薬剤や添加物を使用しません” 3."とことん国産でつくることにしました” 油の品質指標として使用される酸価数値は、オリーブオイルのエクストラバージンと同じ酸度0.8以下のオイルのみを使用。　受賞歴：2023年度　料理王国100選に選出。 Poco'ce　BestBeautyAward2022に選出。

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ナルックスホールディングス株式会社　大山崎油座商店

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光学技術一辺倒の私たちだからできる理由があります。「大山崎油座商店」は、光学技術一辺倒の会社が本気でつくった食品ブランドです。

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大山崎油座商店は、ナルックスという光学部品の設計から金型製作、製造、品質評価まで一貫したモノづくりの会社が母体となっています。

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日本の農業は今や危機的状況に立たされています。 NALUXのものづくりのノウハウ、データセンシング、光学技術により日本の食と農業を豊かにします。

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その第一弾として、約5年の歳月をかけて、自信を持って皆様にお出しできるカメリナオイルが出来上がりました。

少量生産ローカルメイドソーシャルグッド

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