国内産丸大豆醤油と相生櫻本みりん、砂糖でできたかえしに、枕崎のかつお節からとっただしを加えました。しょうゆ本来のうま味に、厳選された国産素材の持つ繊細な美味しさが上手に絡み合い引き立て合い、深い味わいと切れのよいすっきりとしたつゆが生まれました。地元但馬が誇る「出石のわんこそば」にも大徳醤油で作ったかえしが使われています。何杯食べても飽きない美味しさ。そば名人直伝の秘伝のつゆを食卓にもお届けします。食卓に一本。お鍋や刺身、焼き魚には欠かせません。サラダのドレッシングのベースにもどうぞ!※遺伝子組み換え原料は一切使用しておりません。