安心安全の国産JAS有機栽培の生青じそをたっぷり刻みました
爽やかな風味でさっぱりと使いやすい、ノンオイルドレッシングです。
脂質やカロリーを抑えたい方、暑い日や胃が疲れた日など食欲がない方にもおすすめ。
青じそと梅酢の程よい酸味、昆布酢の旨味が絶妙なバランスで一度食べれば癖になります。
毎日の食卓で醤油の代わりにご愛用ください。
生野菜、温野菜、冷奴、焼き魚など幅広い料理にお使いください。
「香料を使わない青じそドレッシングを作りたい」との思いからやっと見つけた【JAS有機栽培】の青じそはなんと愛媛県で栽培されていました。
生産者さんのおかげで【生の青じそをたっぷり刻んだドレッシング】を作ることができました。
昆布酢とむしろ麹製法のにがり濃口醤油、そして紀州の梅酢とブレンドした、ノンオイル青じそドレッシングです。