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北海道・白老の地で上質なビールづくりを通して、人と人、生命や自然、文化が出会い、関わりあい、生かしあい“ 幸せな風景” を生み出すブリュワリーです。

白老を象徴する湖「ポロト湖」がある森の近隣から採取したイタヤカエデ樹液を使用。仕込み水の6割を樹液に置き換え醸造した贅沢な商品になりました。樹液特有のほのかな甘い香りと深いオレンジ色が特徴。しっかりとした苦味をかんじつつも、後味はすっきり軽やかで食事にも合わせやすい仕上がりです。 ◾️ビールスタイル：メープルラガータイプ ◾️シラオイ・メープル(アート缶）ラベルデザインのアーティストアーティスト：藤野真司 1990年大分県生まれ。京都精華大学芸術学部造形学科洋画コース卒業。北海道在住［光を観る］をテーマに作品制作・発表を国内外で行なっている。 2021年より白老町に移住しアート活動を行っている藤野真司さんと協同して制作しました。藤野さんは環境によって変化する光を捉えた作品を数多く制作しています。今回は、藤野さんがたびたび「ポロトの森」に通い観察してきたイタヤカエデのシルエットを"パールメディウム"という見る角度によって輝きが変化する絵具を用いて描き表しています。樹液の瑞々しさ、森の恩恵に思いを馳せてしまう、凹凸と光の変化が大変美しい作品です

【限定】シラオイ・メープル（アート）【350ml】クラフトビール缶

The Old Grey Brewery

販売元

不二ハウス工業株式会社

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【限定】シラオイ・メープル（アート）【350ml】クラフトビール缶

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The Old Grey Brewery

十勝産麦芽、白老産エント茶を使用。出来るだけ地域の、地域に関わる原材料を仕入れて商品化できるように取り組むこと

ナチュラルカーボネーションにこだわること［発酵の過程で得られる二酸化炭素を容器内に留め、キメの細かい炭酸と泡をつくり出す手法］

全てのビールは 60 日以上熟成させ、最高の状態で提供すること

The Old Grey Breweryのブランドレビュー

このブランドを仕入れているバイヤーからのレビュー・口コミ・感想

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投稿日

2026/03/20

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缶のジャケットがカッコよく、皆さんの反応も良かったです‼️

このレビューは以下の商品の注文をもとにおこなわれました

ブランドからの返信

この度はレビューありがとうございます！お買い上げいただいた商品は人気の定番商品です。ビールのコンセプトをアーティストさんにお伝えし描いて頂いた作品をラベルにしております。皆様の好意的な反応を頂けたこと大変嬉しく思います。弊社商品ラインナップは本商品を含め他にもございますのでご確認いただけたらと思います。今後ともどうぞよろしくお願いいたします。