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〇国産のりんご果汁のみから造った「純りんご酢」に、国産の南高梅と北海道産の甜菜糖を漬けこんで、6か月以上熟成させました。 〇香料や保存料他、添加物は一切なし。 〇水や炭酸、牛乳、野菜ジュース、お湯、焼酎などお好きなもので4~5倍に薄めてお召し上がりください。  ⇒夏には広島県内のカフェやお菓子工房さんの一部で、「炭酸割」が販売されています! 〇プレーンヨーグルトやバニラアイスに原液を少しかけると、大人デザートに♡  ⇒尾道のお菓子工房さんでプリンにかけて販売されたりしています(季節限定品) 〇温かい紅茶に入れるとレモンティとはまた違う甘酸っぱさに!冬でも楽しめる「飲むお酢」として人気です。 〇お酢や梅が疲労回復などに役立つことは広く知られていますね。  大切な方への労りの贈り物として、また自分へのご褒美に選ばれることも多い商品です。 〇この商品を造る際に漬けた梅は廃棄せず、お菓子工房さんとコラボして、梅ジャムや梅ゼリー、梅フィナンシェ等に生まれ変わり  イベントや弊社オンラインショップで販売しています。(期間限定)

飲む梅とりんご酢

〇国産のりんご果汁のみから造った「純りんご酢」に、国産の南高梅と北海道産の甜菜糖を漬けこんで、6か月以上熟成させました。 〇香料や保存料他、添加物は一切なし。 〇水や炭酸、牛乳、野菜ジュース、お湯、焼酎などお好きなもので4~5倍に薄めてお召し上がりください。  ⇒夏には広島県内のカフェやお菓子工房さんの一部で、「炭酸割」が販売されています! 〇プレーンヨーグルトやバニラアイスに原液を少しかけると、大人デザートに♡  ⇒尾道のお菓子工房さんでプリンにかけて販売されたりしています(季節限定品) 〇温かい紅茶に入れるとレモンティとはまた違う甘酸っぱさに!冬でも楽しめる「飲むお酢」として人気です。 〇お酢や梅が疲労回復などに役立つことは広く知られていますね。  大切な方への労りの贈り物として、また自分へのご褒美に選ばれることも多い商品です。 〇この商品を造る際に漬けた梅は廃棄せず、お菓子工房さんとコラボして、梅ジャムや梅ゼリー、梅フィナンシェ等に生まれ変わり  イベントや弊社オンラインショップで販売しています。(期間限定)
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飲む梅とりんご酢
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よじべえの酢

創業140年のお酢屋。有機原料や無添加、国産原料にこだわったお酢を製造。古式醸造を基本とし、更に独自の製法をプラスする事でより高品質なお酢を造っています。
1
国産有機米のみ使用の有機純米酢を製造。米の精米から麹造り、酒造り、酢造り(酢酸発酵)まで全て自社で行い、旨味の濃いお酢を造る様々な工夫を随所に凝らしています。
2
添加物を加えず国産材料にこだわった調味酢を製造。「便利で美味しく、かつ自分の家族に安心して食べさせられる酢」を開発しています。
3
地元の農産物を活かしたポン酢や米酢を製造。また搾汁後の果皮や使用後の果実を地元菓子工房とコラボし、お菓子に生まれ変わらせる等、地元の皆さんと共に活動しています。

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重久本舗
創業1805年老舗黒酢醸造場『重久盛一酢醸造場』は、「食から体の健康・美容を創る」というコンセプトの商品を取り揃えております。
ISフーズ
ほんの少し食生活が彩りあるものになってほしい。 そんな誰かの「少し」を想いながら、 今日も「あんちょび」を瓶詰めしています。
ハチマル
静岡県牧之原市にて、190年以上続く醤油の製造販売を行っています。地域の人々に愛され今もなお変わらぬ味にこだわり丹念に製造しています。
株式会社 津乃吉
『大切な人に食べさせたいと思える食べものをこしらえる』 それを叶える為の手間は惜しみません。 五味の調和がとれ素材の魅力が感じられる。目指すのはそんな味です。
YOKACHORO FOOD BASE
今までは使い道のなかった間引きや摘果等の作物や、流通に乗せにくい規格外品などを活用し、 料理人だからこそできる「作り込む」瓶詰・缶詰を、全て手作業で作っています
ヤマヤ醤油
創業1850年。「大豆・麹・発酵」をテーマに遠州地方の食文化を守り続けています。古来より伝わる自然由来の発酵食品を通して皆様の美容と健康をサポートします。
株式会社健康マルシェ
「すべての人に健康を。」をスローガンに掲げる株式会社健康マルシェは、野菜果物を中心にした商品作りを行うメーカーです。
合同会社 球磨川アーティザンズ
熊本県人吉球磨地方の豊潤な農作資源を加工し、無添加のコンフィチュール・シロップ・調味料を販売。美味しさのその先にある豊かさをお伝えできたらと考えています。
ほだか村ドレッシング
「手作り」であることへのこだわり 食に係る仕事をするものとして食を通して家族団欒を想い描いています。 ほだか村のドレッシングで家族団欒が作れたらと願っています。
カネジョウ‐兼上‐
創業85年のカネジョウ‐兼上‐は日常の食卓に寄り添う上質な商品づくりをモットーに無添加ごはんのお友をつくっています。
Pickles Lab Hokkaido
美と健康を追求するあなたへ 従来の「ピクルス」のイメージを超える新しいピクルスの専門店
道後ピクルス
愛媛の豊かな地で育った美味しい野菜や果物をもっと多くの人に届けたい。そんな想いを込めて最後の一滴まで飲み干せる、こだわりのピクルスを作っています。
NICATA
偽りのない天然の旨み。 江戸時代より伊豆沼津で引き継がれた「無塩無添加」のかつお出汁です。
タイケイ製糖|奄美・加計呂麻島
島に古くからあるさとうきび『太茎(たいけい)種』の栽培と加工を行っています。 主な製品は『きび酢』と『黒糖』 中でもきび酢は、古い製法を残す唯一の製造元です。
石村箔押店
「日本一の紙のまち」愛媛県四国中央市にある箔押しとエンボス加工の老舗の技術と道具を現代のライフスタイルに合わせて商品化して発信するブランド
IBUKI bottled tea
ワインを嗜むように、生きた日本茶の味わいを。自社工場だからこそ製造方法と原料にこだわり、未体験の日本茶をお愉しみいただけます。
若宮糀屋
明治19年創業の老舗糀専門店です。厳選された国産原料のみを使用し、ノンアルコール・ノンシュガーで、健康志向の方にも安心してお楽しみ頂ける糀製品をお届けします。
GEN
自然農法で栽培したさつまいも100%の贅沢なピクルスです!
クラシコサエル
「飾らない豊かさがある暮らし」をコンセプトに、季節の手仕事や暮らしの工夫を発信するWebメディア【クラシコサエル】 私たちが自信をもってお届けする、至高の一瓶。
お茶のマルキョウ商店
お茶はもっと自由で良い 「お茶の可能性は無限大」 様々な事に挑戦する、静岡の茶問屋です。
シーズコア
「いつもの食事を通して暮らしを豊かにする」をコンセプトにオリジナル食品を製造・販売している会社です。
柚子彩
魅力あふれる鹿児島県曽於市のもぎたてゆずを使った多彩な商品で、全国の家庭の食卓を“ゆずいろ”に彩りたい。
Wise man's FPL
「原材料はお肉と塩だけ」をテーマに、安心・安全な加工食品を製造 自然由来の材料を厳選し、より健康的に自然な美味しさを追求。 独自製法の燻製製品をラインナップ
SHIMANTO DOMEKI CO.,LTD.
地域に昔から伝わる食文化を、新しい価値観で創造し、四万十地域で、いなかフェアトレードを実行、拘りのモノヅクリで、ここにしかないもの!を創り出します。
野山の楽校
先生になりたかった夫婦が、 ワクワクを大事に、やりたいことを楽しむ「楽校」を作ろうと 2023年8月に起業しました。
KYONO ODASHI
1970年創業 京都の削り節屋。 目利きで原料を仕入れ、産地や旬によって味のバランスをとり、調合しています。
荘内半島オリーブ農園
環境にも人にも優しくありたい。 瀬戸内海の絶景農園でヨギーニが作る、 農薬不使用栽培のオリーブ。
腰古井
天保年間1830年創業、200年近い歴史を持ちます。磨き上げられた米と私有地の山林から湧く天然水と南部杜氏伝統の技が、旨い「腰古井」の酒を造ります。
燻製道楽
「食パラダイス鳥取県」発、燻製歴20年の経験を活かし、県内食材を中心にした燻製商品を提供しています
ゆびきりげんまん
子供に安心して食べてもらいたい!そのような思いから食品添加物、合成保存料等を一切使用せず、原料にこだわって作った商品シリーズをご紹介。

人気のブランド

TOYOU YAKUZEN CHA
“漢方薬剤師監修“100%国産の苦くない薬膳茶専門店。 女性の「なんとなく不調」を体質別アプローチで内側から整えるお手伝いをします。
NOOSA BASICS
ヌーサ・ベーシックスは、オーストラリア東部の美しいビーチが連なるヌーサという小さな町の薬局が製造するボディケアブランド。ビーガンおよびパームオイルフリー認定。
TEAtriCO
「味」「香り」「彩」を五感で楽しむ食べられるフルーツティー。ドライフルーツとハーブの個性豊かなブレンドが特別な"ひととき"へと誘います。
lulumo
素肌にうるおいの贈りもの lulumo(ルルモ)は、大人敏感肌に悩みを抱える人が もっと素肌を好きになるスキンケアブランドです。
Know Enough
北海道びばい発ヴィーガンスイーツ.人を良くする「食」を.
HOiSUM
挨拶の「Hoi (ホイ)」と粤語(エツゴ)*で”心”を意味する「Sum (サム)」を合わせた造語。
MY HONEY
MYHONEYは天然・非加熱の生はちみつ専門店です。190種類の酵素や栄養素を含んだ生はちみつは、美味しさはもちろん美容と健康、ライフスタイルの全てを彩ります。
YOKACHORO FOOD BASE
今までは使い道のなかった間引きや摘果等の作物や、流通に乗せにくい規格外品などを活用し、 料理人だからこそできる「作り込む」瓶詰・缶詰を、全て手作業で作っています
瑞宝志ぐれ
昭和50年創業「手つくりの真心こめし味しぐれ」をモット-に味の決め手となる秘伝の自家製たまりで食材を一窯一窯直火で炊き上げております。是非お使いくださいませ。
GREEN NATION life
厳選した天然由来成分にこだわり、人に環境に優しいホームケア&エアケアブランド。 「自分たちが本当に使いたいもの」をエコ大国オーストラリアのメルボルンからお届け。
PAYSAN
社会課題を解決するハーブ農園。オーガニックハーブティーやシロップetc。無着色、無香料、無添加で安心安全。目を奪う色味と素材感、渋みや癖がなく飲みやすい。
mana.
「今日からサスティナブルな暮らし」を応援する沖縄発のライフスタイルブランド。全ての製品がプラスチックフリー。
健康発酵生活舎
ダイエット・腸活・免疫力アップに◎お腹に優しい完全栄養食!酵素がたっぷりの発酵酵素玄米ごはんを製造してます。ふっくらもちもちで、美味しく発酵生活が始められます。
GOOD NATURE MARKET
体にGOOD、心にGOOD、地域にGOOD、社会にGOOD、そして地球にもGOOD。5つのGOODなおいしさを、楽しく、かんたんに、毎日の食卓へ。
BRULO
2月19日までセール中
ベルギー産のノンアルクラフトビールです。ビールと同じ原材料で発酵をさせながら度数0.0%のビールを作っています。IPAやGOSE、STOUTなど多様なスタイル。
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よくある質問

TOYOU YAKUZEN CHA
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HOiSUM
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瑞宝志ぐれ
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PAYSAN
mana.
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健康発酵生活舎
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BRULO
'ala Lehua
ムリエレス
山猫瓶詰研究所
NEMOHAMO
ルアモ
Dan de Herbs
カネジョウ‐兼上‐
joscille skin&mind
hana to mi
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