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It is a smoked salmon raised in Kotoura that won an excellent award at the "Food Miyako Tottori Prefecture" special product competition. Although it has plenty of fat, the refreshing taste will be addictive once you eat it. The pruned branches of the 20th century pear are reused as smoke material, resulting in smoked salmon with a round aroma. Frozen: Not included How to enjoy 500g of smoked salmon raised in Kotoura, Tottori Prefecture (for commercial use) For everyday cooking and snacks. It is even more delicious when combined with crushed mustard.

<受注生産品>Smoked salmon grown in Kotoura, Tottori Prefecture (for commercial use) 500g</受注生産品> Lot 12

It is a smoked salmon raised in Kotoura that won an excellent award at the "Food Miyako Tottori Prefecture" special product competition. Although it has plenty of fat, the refreshing taste will be addictive once you eat it. The pruned branches of the 20th century pear are reused as smoke material, resulting in smoked salmon with a round aroma. Frozen: Not included How to enjoy 500g of smoked salmon raised in Kotoura, Tottori Prefecture (for commercial use) For everyday cooking and snacks. It is even more delicious when combined with crushed mustard.
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Touch the brand's charm

Smoked debauchery

From "Food Paradise Tottori Prefecture", we take advantage of our 20 years of experience in smoking and provide smoked products centered on ingredients in the prefecture
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25 years of smoking experience. Cherry blossom chips are crushed and blended with pruned branches of Tottori specialty 20th century pears and smoked, providing a smoked product with a mild finish that other companies do not have.
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We are particular about local production for local consumption and use safe and secure pesticide-free ingredients. For example, when it comes to smoked cheese, we procure carefully selected domestic cheeses and cook them at the right smoking time and temperature for each ingredient.

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