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It is a spicy miso paste made from the specialty "roasted demon killer" of the chili pepper workshop "Daisuke" in Akiba Ward, Niigata City. It is a spicy miso with a low sweetness, which is different from the spicy miso paste that is used as a side dish for rice. It is a spicy miso that feels like a spicy miso on top of ramen at a specialty store called "Spicy Miso Ramen". < Usage> ● Put it on top of miso ramen and use it as spicy miso ramen ● As a condiment for yakitori ● As a seasoning that changes the taste of hot pot ● As a seasoning for Chinese cuisine ● Dip it on vegetable sticks and use it as a spicy seasoning

Tentaka Chili Pepper Roasted Demon Killer Garlic Spicy Miso 150g (Sample)

It is a spicy miso paste made from the specialty "roasted demon killer" of the chili pepper workshop "Daisuke" in Akiba Ward, Niigata City. It is a spicy miso with a low sweetness, which is different from the spicy miso paste that is used as a side dish for rice. It is a spicy miso that feels like a spicy miso on top of ramen at a specialty store called "Spicy Miso Ramen". < Usage> ● Put it on top of miso ramen and use it as spicy miso ramen ● As a condiment for yakitori ● As a seasoning that changes the taste of hot pot ● As a seasoning for Chinese cuisine ● Dip it on vegetable sticks and use it as a spicy seasoning
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Hokushoku

It is a company that sells the products of the soy sauce brewer "Niigata Prefecture Soy Sauce Cooperative Association" in Nagaoka City, Niigata Prefecture. We have a deep relationship with restaurants and ramen shops, and we create flavors that are appreciated by restaurants.
1
In addition to the special soy sauce, the umami of the Sea of Japan such as "white dashi of tobi fish", "white dashi of nodoguro", and "tobi fish ponzu" is contained in liquid seasonings.
2
There are many long-established restaurants in the local area that serve "Nagaoka Ginger Soy Sauce Ramen", and our company's unique ramen soup and spicy miso on top of miso ramen are popular.

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