素材まるごとだし

ソザイマルゴトダシ

販売元

株式会社アサヒヤコーポレーション

健康・簡単・美味しい万能だし。まるごと素材×ペプチド化で高栄養・高吸収を実現、毎日の食卓へ手軽に美味しさを届けます

販売・取引条件

ECモール

OEM

送料

別途計算

インボイス登録番号

T7120001133417

ブランドについて

健康・簡単・美味しい万能だし。まるごと素材×ペプチド化で高栄養・高吸収を実現、毎日の食卓へ手軽に美味しさを届けます

九州産いわしや鹿児島産かつおの頭から尾、骨まで丸ごと使用。お魚の豊富なカルシウムやタンパク質を余さず摂取できます

独自の製法でタンパク質を「ペプチド化」しているため、分子が小さく体に負担をかけずに栄養の吸収率を高める万能だし

食塩や添加物は一切不使用。サッと溶ける微粉末で計量も簡単。どんな料理にも振りかけるだけで手軽に使えて非常に便利

ブランドストーリー

なぜやっているのか

なにをやっているのか

製品へのこだわり

どんな方に支持されているのか

なぜやっているのか

私たちが「素材まるごとだし」を作ったきっかけは、「大切な家族の健康を守りたい」というシンプルな想いでした。36年間、食品の世界に携わる中で実感したのは、日々の食卓がいかに人の心と体を支えているかということ。忙しい毎日の中で、手軽さ・健康・本物の美味しさをすべて叶えるのは簡単ではありませんよね。でも、「本当に体に良いものを食べさせてあげたい」という願いは、いつの時代も変わらないはず。

そこで私たちが目指したのは、自然の恵みだけで仕上げた、これまでにない贅沢なおだしです。お魚の頭からしっぽまで丸ごと使い、国産100%の厳選素材を黄金比でブレンド。栄養も旨みも余すことなく、ギュッと詰め込みました。さらに、独自の「ペプチド化」技術で体に吸収されやすくしているので、どなたでも安心してお召し上がりいただけます。

私たちが届けたいのは、単なる調味料ではなく、食卓を囲む笑顔と安心です。このおだしが、皆さまの毎日を優しく、健やかに彩るお手伝いになればこれほど嬉しいことはありません。

なにをやっているのか

「素材まるごとだし」は、徹底した素材選びと独自の製法にこだわり抜いています。私たちの世界観は、“自然の恵みを余すことなく、現代の食卓に届ける”こと。お魚の頭からしっぽまでを丸ごと使用し、かたくちイワシ、かつお、原木椎茸、昆布、無臭ニンニクという国産100%の5つの厳選素材を、長年の経験に基づく黄金比でブレンドしました。

最大の特徴は、だしパックではなく「微粉末タイプ」であること。これにより、素材の栄養を一滴残らず摂取できるだけでなく、どんな料理にもさっと溶ける抜群の利便性を実現しています。さらに、タンパク質をペプチド化することで体への吸収率を格段に高めており、健康志向の高い現代人にとっても大きな価値となっています。

製品づくりの過程では、8つの添加物・食品を一切使用せず、自然の味わいと安全性を徹底追求。原材料の調達から製造まですべて国内で一貫管理し、厳しい品質基準をクリアしたものだけをお届けしています。特に、原木椎茸や昆布など、伝統的な日本の食文化を支えてきた素材を贅沢に使用することで、奥深い旨みと香りを実現しました。

こうしたこだわりが、プロの料理人からご家庭の主婦、健康を気遣う方々まで、幅広い層に支持される理由です。

製品へのこだわり

「素材まるごとだし」の製品は、細部にまでこだわり抜いた品質と、使う人のライフスタイルに寄り添う利便性を兼ね備えています。主力商品である「素材まるごとだし（120g）」は、毎日の食卓に上質な旨みと栄養をもたらす逸品。微粉末タイプのため、味噌汁やスープ、煮物、パスタ、卵焼きなど、和洋中問わずさっと溶けて使いやすく、素材本来の風味が料理全体に広がります。特に、塩や化学調味料を一切使わず、自然な味わいを追求しているため、離乳食や高齢者の食事にも安心してご利用いただけます。

「素材まるごとだしお得パック（500g）」は、毎日のお味噌汁や料理に気兼ねなく使える大容量サイズで、大家族や日常的に多く使うヘビーユーザーに最適です。長期保存が可能なため「もしもの備蓄用」としても重宝されています。お湯に溶かすだけで手軽に高栄養なスープになるため、災害時に不足しがちなタンパク質やミネラルをしっかり補給できる、優れた非常食・保存食としての側面も持ち合わせています。

「素材まるごとだし」は、毎日の食卓を豊かに彩るだけでなく、大切な方への贈り物や特別な日の一品としても、その価値を存分に発揮します。

どんな方に支持されているのか

「素材まるごとだし」は、健康志向の高いご家庭や、食の安全・品質にこだわる方々から厚い支持を受けています。特に、子育て世代のご家族や高齢者の健康維持を気遣うご家庭、料理の味をワンランク上げたいプロ・アマ問わず多くの料理愛好家にご愛用いただいています。

また、贈答用としても人気が高く、出産祝いや内祝い、季節のご挨拶など、大切な方へのギフトとして選ばれることが多いのも特徴です。実際にご購入いただいたお客様からは、「離乳食に安心して使える」「ダイエット中でも満足感が得られる」「冷めても美味しいのでお弁当に最適」「保存期間が長く、災害時の備蓄にも便利」といった多彩な声が寄せられています。