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ノットゴーゴーショップ

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株式会社NOT
【京野菜を味わう。】 京都を代表する京野菜、九条ネギ、レッドオニオン、青しそ、しょうが、トマト、黒ゴマを贅沢に使用した こだわりのドレッシングが誕生しました。

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T4130001031341

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ブランドについて

【京野菜を味わう。】 京都を代表する京野菜、九条ネギ、レッドオニオン、青しそ、しょうが、トマト、黒ゴマを贅沢に使用した こだわりのドレッシングが誕生しました。
1
京野菜ドレッシング 6種シリーズ 京都の恵みを、一瓶に。
2
京都で育まれた京野菜を主役に、素材本来の風味を大切に仕上げた「京野菜ドレッシング」シリーズ。
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ブランドストーリー

なぜやっているのか
なにをやっているのか
製品へのこだわり
どんな方に支持されているのか

なぜやっているのか

ノットゴーゴーショップは、「新しいことに挑戦し続けたい」という創業者の想いから始まりました。
　
創業者である父は、現状に満足することなく、お客様に喜んでいただける新しい価値を届けたいという思いで事業をスタート。その中でたどり着いたのが、「食」を通じて笑顔を届ける食品開発への挑戦でした。
　
その想いは今も受け継がれています。
　
私たちは、40年にわたり料理の世界で培った経験を活かし、京都の豊かな食文化と素材の魅力を伝える商品づくりに取り組んでいます。
　
京野菜ドレッシングは、その想いから生まれた商品のひとつです。素材の持ち味を大切にし、サラダだけでなく肉料理や魚料理、豆腐、パスタなど、毎日の食卓で幅広く楽しんでいただける味わいを目指しました。
　
これからも「新しい挑戦」を大切にしながら、お客様に「おいしい」と笑顔をお届けできる商品をつくり続けます。
　
　
　

なにをやっているのか

「おいしい」と「健やか」を、毎日の暮らしへ。
　
ノットゴーゴーショップは、京都から食と健康をテーマに、毎日の暮らしを豊かにする商品をお届けするオンラインショップです。
　
40年にわたる料理人としての経験を活かして開発した京野菜ドレッシングをはじめ、全国から厳選した入浴剤や健康・美容関連の商品を取り扱っています。
　
私たちが大切にしているのは、「本当に良いものを、自信を持ってお届けすること」。
　
素材や品質にこだわり、お客様に安心して選んでいただける商品だけをお届けしています。
　
これからも京都の魅力を全国へ発信し、新しい商品づくりにも挑戦しながら、毎日の食卓と暮らしに笑顔を届けてまいります。

製品へのこだわり

素材が主役の商品づくり
　
私たちは、素材本来のおいしさや風味を大切にした商品づくりを心がけています。
　
京野菜ドレッシングは、九条ネギ、トマト、青しそ、黒ごま、しょうが、レッドオニオンなど、それぞれの素材が持つ個性を活かし、一つひとつ丁寧に仕上げています。
料理人の経験を活かした味づくり
　
40年にわたり料理人として培ってきた経験をもとに、素材同士の調和や食べ飽きない味わいを追求しました。
　
サラダだけでなく、肉料理、魚料理、豆腐、パスタ、温野菜など、毎日の食卓で幅広く活躍する万能ドレッシングです。
毎日使いたくなる品質
　
毎日口にするものだからこそ、おいしさはもちろん、品質にもこだわっています。
　
「また使いたい」「家族にも勧めたい」と思っていただける商品を目指し、一本一本、真心を込めてお届けしています。
京都から全国へ
　
京都の豊かな食文化と素材の魅力を、もっと多くの方に知っていただきたい。
　
私たちは、京都ならではの味わいを全国の食卓へ届ける架け橋となれるよう、これからも新しい商品づくりに挑戦し続けます。

どんな方に支持されているのか

私たちが商品をお届けしたいのは、毎日の食事を大切にしたいと考える方です。
　
忙しい毎日でも、素材にこだわったおいしいものを楽しみたい方。
京都の味や四季を食卓で感じたい方。
家族の健康を考え、安心して選べる商品を探している方。
　
そんな皆様に、私たちの京野菜ドレッシングをお届けしたいと考えています。
　
サラダだけでなく、肉料理、魚料理、豆腐、パスタ、温野菜など、いつもの料理にかけるだけで、食卓が少し豊かになる。
　
「今日はこの味にしよう。」
　
そんなふうに、毎日の食事が楽しみになる一本でありたい。
　
私たちは、京都の恵みと料理人の知恵を活かした商品づくりを通じて、お客様の食卓に笑顔とおいしさをお届けします。
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グッズは、簡単・リスクなしで商品を仕入れられる事業者様向けマーケットプレイスです。
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どなたでも請求書での後払いが可能。もちろん、クレジット払いもOK。
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豊富なコンテンツとAIのレコメンドがサポート
接客に使えるブランドストーリーや、AIによるレコメンドで「うれる」棚作りをバックアップ。
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