位於 Guji 區 Shakiso 村的 TADE GG 農場，以生產衣索比亞的高品質咖啡而聞名。 這一次，這是一種略微不尋常的產品，它從已獲得有機 JAS 認證的自然過程中去除咖啡因的咖啡豆。 脫咖啡因法是一種山水工藝。 在墨西哥的 Descamex 工廠，我們加工來自科爾多瓦山腳下的奧里薩巴山的清潔水。 使用這種方法，只能選擇性地提取咖啡因，因此咖啡的原始味道保持不變。 此外，Descamex 用水對咖啡豆進行脫咖啡因，然後將咖啡豆依次放入三個不同的烘乾機中，緩慢均勻地乾燥。 這種仔細的后處理可以防止味道因快速乾燥而變質。 它沒有過去使用過的不含咖啡因的咖啡豆的獨特氣味，您可以享受與普通衣索比亞咖啡豆相同的味道。 即使是懷孕或哺乳的人，或不攝入咖啡因的人，也可以享用美味的單一來源咖啡。