來自北海道幌信町的含有10%泥炭的特殊煙熏木,也用於調味威士卡,是日本首創!
當蝦夷山櫻花的甜美香氣被♪濃郁、強烈和深沉的香味所覆蓋時,它非常受歡迎
安排食材,只需點燃煙熏木頭,即可用簡單的烹飪製作出一道成熟的菜餚!
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【推薦點】
1.由於它使用天然蝦夷山櫻花,因此不噴灑任何化學物質,因此安全可靠!
2.調整穀物的大小和壓縮度,火不易熄滅,任何人都可以輕鬆製作出美味的煙!
3.極稀有珍貴的蝦夷櫻花樹的焦油含量低於其他樹種,因此可以防止因過度吸煙而失敗!
4.因為它含有泥炭,所以香氣更濃,更濃郁!
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規格
・用於冷煙和熱煙
・如果你像熏香一樣點燃它,它會繼續冒煙
・60g可抽約1小時15分鐘~30分鐘。 如果您想更連續地吸煙,您可以通過連接煙熏木材繼續吸煙
・在極少數情況下,可以看到黑色的顆粒,但蝦夷山櫻桃的樹皮也被壓碎和壓縮,因此可以毫無問題地使用
・我們使用豆類增稠劑使其硬化,因此如果您過敏,請不要使用
【如何使用】
用燃氣燃燒器或爐灶火燃燒煙熏木,直到整個短邊燒焦。
・當煙木開始從角落一點一點地燃燒,白灰開始冒出來時,它就準備好了(如果此時煙木中有火焰,請熄滅)
・放在鋁箔上,放入煙熏木專用煙熏爐中
【儲存注意事項】
・如果存放在濕度高的地方,可能會導致黴菌滋生。 存放在陰涼處