位於衣索比亞西部叢林地區 Bencimaji 的 Gesha 村農場。 幾個世紀以來，這片土地一直受到土著 Meanit 人的保護，他們是森林的守護者。 本季的作物改進了乾淨的杯子，並具有更複雜的風味。 在高溫範圍內，濃縮水果的果味突出，在中溫範圍內，它具有薄荷般的清爽細微差別，冷卻后，白葡萄酒般的味道蔓延開來，酒體變得更厚實。 農場主 Adam 和他的妻子 Rachel 在拍攝了一部紀錄片後愛上了這個地區。 我們繼續走過距離農場約 20 公里的原始森林 Gori Gesha 森林，到達了 Gesha 物種目前的棲息地，茉莉花的香味在這裡蔓延。 為了在這片土地上打造一個美妙的咖啡農場，店主和他的妻子開始一起建造一個農場，同時通過與他們的反覆討論加深了彼此的瞭解。 在始終努力相互理解的同時，我們繼續重視對自然環境和創造就業機會的考慮，現在 Gesha Village Farm 的名字因其高品質和微型批次的生產而被世界各地的咖啡師和烘焙師所熟知，這在國內是罕見的。 請享受衣索比亞茂密森林培育的 Gorigesha 品種。 建議進行輕度至中度烘焙，但我們會根據您的喜好進行烘焙。 我們將接受您的訂單並進行烘焙，因此您始終可以觸手可及的新鮮咖啡豆。