即使天氣寒冷，您也可以享用它，帶有蜂蜜般的甜味和果味 這是一種通過提煉稱為蜂蜜工藝來帶出甜味的咖啡。 “蜂蜜工藝”是一種精鍊咖啡的方法，方法是從咖啡果肉中去除種子，然後乾燥和淨化種子周圍的甜膜（粘液），而不洗掉它們。 在乾燥過程中，粘液的含糖量加速發酵，產生蜂蜜般的甜味。 我在烘烤它的同時注意苦味和酸度的平衡。 請不僅享受味道，還請享受柔軟厚實的質地！