本產品使用1公斤酸櫻桃酸櫻桃的冷榨汁， 它是一種健康的食品和飲料，不含任何防腐劑、著色劑或添加劑，為餐桌增添了豐富的色彩。 它非常適合日常膳食和睡前飲料，有助於改善睡眠。 *酸櫻桃是「不生吃的櫻桃」的總稱。 它的特點是酸度強，主要用於加工成果汁、餡餅、蛋糕等。 來自 Evangelo Co.， Ltd. 的 100% 天然酸櫻桃“6”酸櫻桃種植在安納托利亞中部地區 （İç Anadolu Bölgesi）：埃斯基謝希爾等內陸地區，位於安納托利亞的土地上，安納托利亞是世界第 14 大有機農業區。 100%天然酸櫻桃[6]，由土耳其共和國食品、農業和畜牧業部頒發 它有一個有機標誌，被認為是有機的。 酸櫻桃的收穫從六月開始。 產品名稱「6」來自今年6月。 由於酸櫻桃的收穫時間較短，在安納托利亞地區，一般從酸櫻桃中取籽，冷壓榨汁，然後只將汁液煮沸並裝瓶，直至濃度變稠，並儲存以備長期享用。 酸櫻桃比普通櫻桃更痛苦，而且在短暫的季節會囤積起來，土耳其人在這個季節盡量多保存酸櫻桃，以便長期享用。 “它讓你感到快樂，並為您的身體帶來一些好處。” 這就是生產100%天然酸櫻桃的目的[6]。 100%天然酸櫻桃[6]的最大特點是，酸櫻桃原有的風味和鮮味在攝氏65度以下的理想溫度下被帶出來，而無需煮沸酸櫻桃汁。 100%天然酸櫻桃[6]是濃縮大自然美味本來面目的寶石。 口味複雜而有層次感，味道平衡。 甜味給人一種天然的溫柔感，酸味清爽宜人，鮮味在口中深深產生共鳴。 每一口都能感受到的濃郁風味，將酸櫻桃的魅力發揮得淋漓盡致，就像享受水果本身一樣的滿足感。 「鮮味」源自酸櫻桃、維生素和抗氧化劑的美妙香氣和濃郁風味。 這些不會因攝氏 65 度以下的高溫而損壞，並且未經任何化學處理裝瓶以保持原始形狀。 酸櫻桃的營養價值 ________________________________________ 健康、營養和飲食 酸櫻桃有益健康的 11 個重要理由 我們將介紹酸櫻桃的好處，包括抗氧化特性、改善睡眠和增強認知功能。 1.抗氧化作用 酸櫻桃比普通櫻桃含有更多的花青素。 花青素用於治療高血壓、視力問題等，目前備受關注。 酸櫻桃中所含的抗氧化特性有助於治療許多與炎症相關的疾病，並且還具有止痛特性。 證據：研究表明，酸櫻桃可以減少體內的氧化應激並降低患慢性病的風險（Kelley 等人，2018 年）。 2.改善睡眠 酸櫻桃天然含有褪黑激素和色氨酸氨基酸，有助於放鬆身體並促進嗜睡。 晚餐時食用酸櫻桃有助於支持睡眠。 證據： 一項針對睡眠障礙參與者的研究表明，與安慰劑組相比，食用酸櫻桃的組增加了睡眠時間並改善了睡眠質量（Pigeon 等人，2010 年）。 3.營養豐富 酸櫻桃含有多種營養成分，包括維生素A、鎂、鉀、鈣和鋅。 100% 天然酸櫻桃的營養標籤 [6]（每 250 毫升） • 鈉：20mg • 維生素A：180微克 • 維生素C：90mg • 鈣：100mg • 鐵：3.6毫克 鎂：70毫克 • 鉀：1700mg • 鋅：1mg 4.運動後肌肉酸痛和恢復 酸櫻桃可以幫助減少劇烈運動引起的炎症，支持運動後的恢復，並有助於緩解和預防肌肉酸痛。 證據： 2021 年發表在《國際運動營養與運動代謝雜誌》上的一項薈萃分析表明，食用酸櫻桃可有效減輕肌肉酸痛和恢復力量（Bell 等人，2021 年）。 5.預防心臟病 酸櫻桃的抗發炎和抗氧化特性有助於預防心血管疾病。 研究表明，酸櫻桃可以降低血壓並降低低密度脂蛋白膽固醇。 證據：《營養素》雜誌 2019 年的一項研究表明，每天食用酸櫻桃可以降低收縮壓和低密度脂蛋白膽固醇（Keane 等人，2019 年）。 6.增強免疫系統 酸櫻桃含有抗氧化植物色素類黃酮，可以對抗病毒和細菌，支持免疫系統。 7.改善認知功能 酸櫻桃富含抗氧化劑，有助於提高學習和短期記憶等認知能力。 證據：2019 年發表在《食品與功能》雜誌上的一項隨機對照試驗表明，食用酸櫻桃有助於改善認知功能（Keane 等人，2019 年）。 8、對痛風有效 酸櫻桃含有花青素，這是一種降低尿酸的抗氧化劑，有助於預防和治療痛風。 證據：2012 年發表在《關節炎與風濕病》雜誌上的一項研究表明，食用酸櫻桃可降低痛風發作的風險（Zhang 等人，2012 年）。 9.降低血壓 經常喝酸櫻桃有降低收縮壓和低密度脂蛋白膽固醇的作用。 10.支持減肥 經常食用酸櫻桃已被證明有助於減少腹部脂肪、體脂百分比。 證據：食用酸櫻桃已被證明有助於減少腹部脂肪和體脂百分比（Seymour 等人，2009 年）。 11.穩定血糖水平 酸櫻桃含有花青素，可將血糖水平保持在適當的水平，有助於預防 2 型糖尿病。 證據： 研究表明，酸櫻桃中的花青素可以提高胰島素敏感性（Cao 等人，2015 年）。 書目 貝爾，PG 等人（2021）。 “酸櫻桃汁在減輕人體鍛煉時肌肉疼痛和力量損失方面的有效性。” 國際運動營養與運動代謝雜誌。 曹，G.，等人（2015）。 “富含花青素的酸櫻桃提取物可增加小鼠的胰島素敏感性。” 營養生物化學雜誌。 基恩，KM 等人（2019）。 “蒙莫朗西酸櫻桃 （Prunus cerasus L.） 降低收縮壓，但不能降低血脂。 營養素。 凱利，DS 等人（2018）。 “酸櫻桃汁可減少健康老年男性和女性的氧化應激。” 營養學雜誌。 鴿子，WR，等人（2010）。 “酸櫻桃汁對失眠老年人睡眠的影響。” 藥用食品雜誌。 西摩，EM 等人（2009）。 “食用酸櫻桃可以減少小鼠的腹部脂肪和炎症。” 藥用食品雜誌。 張 Y. 等人 （2012）。 “櫻桃消費和痛風反復發作的風險。” 關節炎和風濕病。 100% 天然酸櫻桃 [6] 如何吃得美味 ________________________________________ 多樣化的享受方式 這種天然酸櫻桃 100% “6”可以以多種形式享用，而不僅僅是單獨享用。 因為它提供了一種奢華的味道，所以它對美食家，喜歡製作手工糖果的人和廚師很有用。 這是一種睡前與蘇打水混合的清涼飲料，適合搭配酒精或伏特加雞尾酒。 此外，它非常適合將其倒在沙拉、優格上，作為肉類的醬汁，以及即將到來的季節刨冰的糖漿。 雖然與發酵石榴9相似，但100%天然酸櫻桃「6」可以根據其用途和需求，如改善睡眠和健康目的，融入與發酵石榴不同用途的生活方式中。