成分只有成熟的南高李、曬乾的鹽和紅紫蘇。 這是一種沒有添加劑的腌李子，不甜，與米飯很相配。 我們只收穫那些已經成熟和自然掉落的李子。 它具有柔軟的果皮和果香。 它與德島縣的紅紫蘇一起食用，葉子細膩，香氣濃郁。 在陽光下曬乾后，您可以享受因老化而變得醇厚的口感和紅紫蘇的香味。