京都府製作 沒有葡萄糖 保存期限為製造日起180天 清爽的風味 ------------ 事實上，水菜是日本少數原生蔬菜之一，自古以來就在關西地區，主要是京都栽培。 它經過乾燥後會讓它有香氣和口感，所以吃的時候請放回水裡或加熱。 生水菜酥脆且味道清淡。 乾水菜的口感像果凍，隨著咀嚼越多，隱藏的風味就會溢出。 香氣比生食更濃烈，餘韻清新。 此外，水菜生時易壞，室溫下可保存半年。 ■ 吃的時候，請再放回水裡或用熱炒。 ■ 生水菜酥脆且味道清淡。 ■ 你越是咀嚼乾澀，隱藏的味道就越溢出來。 ■ 香氣比生的更濃郁，口後清新。 如何使用乾水菜 -------- 建議加入味噌湯、燉煮或放入鍋中，讓它多汁食用。 如果你想用它當作義大利麵餡料，可以和麵條輕輕煮沸，讓它帶有鹹味和柔和的風味。 **水菜沙拉披薩**：這是一系列粉狀的乾蔬菜。 這次，乾水菜出現了。 把它揉成披薩麵團，享受它的外觀和味道。 水菜作為原料 ----------- 我用的是一株叫紅橋的水音，是紅色的。 紅水菜香氣濃郁，口感像孔雀。 這個品種由京都的[Takii Seedlings] Co.， Ltd.開發。 紅色軸是因為它含有花青素，這些是功能性成分。 乾水菜產品概述 --------- 成分名稱：紅僧水菜（來自京都府） 生產者：[Echie Agriculture] 為了環保且親民的農業，我們使用自製堆肥種植作物。 包裹數量： * 10克：先試試看 * 大容量包裝40克：給回頭客 * 100克（簡單包裝）：適合每天烹飪的人 * 500克（簡單包裝）：用於餐廳及個人大量食用 原產國：京都，京都 保存期限：製造日起180天 *照片通常拍攝乾燥水菜，送達時莖部呈紅色。 食用方式：建議用於補水或燉煮等料理。