將加茂茄子的柔和濃郁鮮味打成粉末 ----------------------- 這款奢華的蔬菜粉是京都獨有的，是將整顆京都蔬菜招牌加茂茄子磨碎製成。 加茂茄子以肉質結實、入口即化口感和甜味聞名，經過低溫慢慢乾燥以鎖住濃郁與鮮味。 當你加入醬料、醬料、焗烤、味噌湯、義大利麵醬等時，茄子獨特的風味會溫柔地散開。 這款粉末不添加葡萄糖等添加劑，保留了成分的自然風味。 不需要冷藏，方便儲存，方便快速每日烹調。 加茂茄子粉的特色 ----------- ·100%用京都傳統蔬菜「加茂茄子」製作 ·低溫乾燥能濃縮甜味、鮮味和香氣 ·易溶於水，適合多種日式及西式料理 ·提升焗烤和湯品的濃郁風味，或作為烘焙品的秘密食材 ·不使用葡萄糖，保留原料的天然風味 ·高度保存，且可長期室溫保存 Kamo茄子粉產品概述 ------------ 成分：加茂茄子（京都縣） 淨重量： * 20克：先試試看 * 大包裝80克：給回頭客 * 200克（簡單包裝）：適合經常烹飪的人 * 500克（簡單包裝）：適用於餐廳及個人大宗食用 產地：京都府 最佳食用期限：製造日起180天 如需商業用途的加茂茄子粉，請造訪 Agriture 株式會社官方網站 https://agriture.jp/powder/kamo-eggplant/