京都府 無葡萄糖 保存期限為製造日起計180天 迷人的深紅與隱藏的甜蜜 甜菜因其驚人的營養價值而被視為超級食物。 甜菜（甜菜）作為甜菜科的一員，甜菜家族是糖甜菜糖的原料，乾燥後會更甜。 迷人的深紅色是由一種叫做碘青素的色素引起的，這是一種多酚。 紅色生魚片湯底充滿多酚，為你的料理增添一抹色彩。 甜菜很硬，剝皮需要費力，如果有土壤，用水清洗也很困難。 乾甜菜不需要預處理，且預煮以軟化泥土風味比新鮮甜菜更快。 而且即使乾燥，也能享受甜菜獨特且堅實的口感，不僅提升甜味，也增添鮮味。 ■ 甜菜，熟悉如超級食物 ■ 鮮紅是一種多酚 ■ 不需要洗土或剝皮 ■ 有切碎和切丁的版本，適合你的料理 如何使用乾甜菜 碎紙 當然，它很適合做湯和燉菜，比如羅宋湯，但也適合稍微重新補水並調味，或用橄欖油和你最愛的醋做成胡蘿蔔芥菜風味。 被切碎 當然，也可以用來做湯或燉菜，比如羅宋湯，或煮到軟化後做切碎沙拉，或和馬鈴薯沙拉混合。 讓它的甜味和口感更突出，並作為蒸麵包或司康的食材享用。 如需商業用途的乾甜菜，請造訪 Agriture Co.， Ltd. 的官方網站。 https://agriture.jp/product/beets/