我們加入了國產整顆大豆醬油、櫻本味醂和糖製的kaeshi（kaeshi），全部用Makurazaki的鰹魚片製成。 醬油的天然鮮味與精心挑選的家產食材巧妙相輔相成，形成濃郁、清脆且清爽的湯頭。 當地田島的特色「出汁官鍋蕎麥麵」也使用大德醬油製作的帶子。 不管你吃多少碗，都不會膩。 我們會帶來直接從蕎麥麵大師那裡傳下來的秘密湯底，送到你的餐桌上。 餐桌上的一塊。 它是火鍋、生魚片和烤魚必備的食材。 也非常適合作為沙拉醬的基底！*完全不使用任何基因改造成分。