在哥斯大黎加著名的產區 Talas 地區，生產特殊品質的 Tálas，它是由三位農民製作的微型地塊。 這是一個種植面積超過 1,500 m 的農場，其特點是酸度明亮。 每個農場長約 5 公頃，由 Olman 先生、Umberto 先生和 Jonathan 先生管理，主要種植 katsuai 品種。 這一次，它作為單一品種的黃鲣魚出售。 除了哥斯大黎加典型的蘋果、堅果和紅糖外，還有酸橙和獼猴桃葡萄等細膩複雜的風味。 此外，口感的品質很好，是在嘴裏滑行的輕盈嘴巴。 如果你想帶出水果的味道，我們建議輕烤，但如果你烤得很深，你會感覺到堅果的味道。 請根據自己的喜好享受烘烤的程度。 我們將接受您的訂單並進行烘焙，因此您始終可以觸手可及的新鮮咖啡豆。