最近，特別受歡迎的葉門摩卡來了。 這是一種適合 mocha matari 的品質，您可以感受到 harah's 地區特有的濃郁的葡萄酒風味、漿果風味和濃郁的巧克力甜味。 巴尼馬塔爾地區位於沙那省西南部，圍繞著阿拉伯半島最高的山峰 3,666 米，納比斯懷布山。 似乎沒有官方規定，但在日本經常聽到的“Mocha Matari”正是這裡製作的咖啡可以稱呼的名字。 在海馬村，小農戶在收穫后在自家的屋頂上晾乾咖啡櫻桃。 因此，老實說，豆子本身的外觀不是很好，但我認為你會對味道感到滿意。 當然，我們在烘焙前後都會手工採摘咖啡豆，以盡可能多地去除有缺陷的咖啡豆。 以這個價格品嘗葉門摩卡的機會可能不多。 我們將根據您的喜好進行烘焙。 我們將接受您的訂單並進行烘焙，因此您始終可以觸手可及的新鮮咖啡豆。