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Odashi no Uneno

Odashi no Uneno 成立於明治 36 年(1903 年)。 工匠們只使用精心挑選的材料,不添加任何額外材料,使用傳統的製造方法精心製造它們,花費大量的時間和精力。

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鰺魚片被削成絲,這樣它們就很容易直接食用。 它的味道比絹花更深。 請用作澆頭。
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鰺魚片被削成絲,這樣它們就很容易直接食用。 它的味道比絹花更深。 請用作澆頭。
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Odashi no Uneno

Odashi no Uneno 成立於明治 36 年(1903 年)。 工匠們只使用精心挑選的材料,不添加任何額外材料,使用傳統的製造方法精心製造它們,花費大量的時間和精力。
1
【嚴選材料】使用嚴選的國產材料。 我們總是去生產區採購原材料,並與漁民和加工工匠一起採購。
2
【特殊製造方法】我們花費了大量的時間和精力來使用老式的舊製造方法製作,並在京都的自己的工廠製造。
3
Odashi 是無名英雄。 它不引人注目,但卻是必不可少的。 這就是 Uneno 的 “dashi” 的想法。
小批量生產環保手工工藝品有機

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