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ALC:13.7% 浸泡發酵。 沒有Pijarge。 不鏽鋼槽的發酵期為28天。 整棟房子的入住率達到60%。 籃子壓制。 中段口感堅實,深紅色果香與香料波浪包圍著口感,並集中於細膩的淺磚色單寧。 礦物質。 煙霧瀰漫。 黑莓。 覆盆子味。 烤甜點。 那些能喚起那種意象的香氣 開瓶後約3到4天,香氣和風味逐漸形成,非常適合用杯裝。 複製人5
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2023 年 Fredrick 黑皮諾

ALC:13.7% 浸泡發酵。 沒有Pijarge。 不鏽鋼槽的發酵期為28天。 整棟房子的入住率達到60%。 籃子壓制。 中段口感堅實,深紅色果香與香料波浪包圍著口感,並集中於細膩的淺磚色單寧。 礦物質。 煙霧瀰漫。 黑莓。 覆盆子味。 烤甜點。 那些能喚起那種意象的香氣 開瓶後約3到4天,香氣和風味逐漸形成,非常適合用杯裝。 複製人5

布萊特萊特

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2023 年 Fredrick 黑皮諾
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2023 年 Fredrick 黑皮諾

品牌的魅力体验

布萊特萊特

來自紐西蘭。 釀酒師們於2019年開始探索歐洲知名葡萄酒產區的旅程。 有機老葡萄結合細膩的「浸泡」釀酒技術,創造出濃郁的鮮味與順滑的口感。
1
該公司於2019年由一位擁有造訪餐廳及知名歐洲葡萄酒產區經驗的釀酒師創立。 它精準且奢華地表達了他深深著迷的北坎特伯雷多元風土。
2
避免過度提取,專注於「浸泡」釀酒,也就是浸泡葡萄,並在陳年木桶中陳年。 這是一種獨一無二的風味,受到日本專業人士的讚譽,讚譽其「濃郁的風味、鮮味和宜人的鹹味」。
3
1992年至2004年間種植的珍貴陳年葡萄被有機且產量低,被奢華地利用。 它將每個葡萄園土壤(如黏土和礫石)帶來的複雜細微差異,都儲存在瓶中。
小批量生產本地製造環保不在亞馬遜上手工工藝品

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