最近，國產乾果的數量增加，但乾梨並不常見。 所以你會好奇它的味道和口感是什麼樣？ 乾梨不是像小水和豐水那樣甜軟的紅梨，而是口感酸爽酥脆的青梨。 在果園的信中，請品嘗那顆重生梨子的味道，就像你在閱讀一樣，將它晾乾後重生。 甜中帶點清爽。 這是新穎的，但充滿懷舊感。 所選品種來自二十世紀。 用於乾梨的青梨品種在20世紀長久以來因其清爽的酸度和溫和的甜味而廣受歡迎。 它是用京都北部果園中種植的20世紀金梨製成。 與紅梨以甜美且幾乎無酸度著稱不同，20世紀時，由於糖分低，透過低溫慢慢乾燥，甜味逐漸濃縮。 適中的酸度也強化了清爽的風味。 口感從酥脆變濕潤，但每塊的滿足感依然如同新鮮的20世紀令人滿足的口感。 乾梨切片後看起來像文具，咀嚼越甜，雖然是新品，卻帶有懷舊的味道。 茶點、點心和水果開胃菜也有供應。 你細心咀嚼並品嚐每一塊肉的場景，就像在閱讀一樣，這在日常生活中非常貼切。 例如，當你想泡茶並休息時， 如果你搭配日本茶或像水果茶一樣浸泡在紅茶中，茶的溫暖和乾梨的甜味會讓你感到放鬆。 也建議搭配苦巧克力作為茶點品嘗。 它也可以作為一天結束時想慢慢喝的點心。 除了適合搭配葡萄酒、威士忌和高球酒等乾果的西方清酒外，它也非常適合出乎意料地乾的清酒。 如果你有奶油起司，可以放在餅乾上做水果開胃小點，用火腿包裹，做成稍微時尚的開胃菜。