天然發酵的濃郁甜味 有機和石榴醋,不含添加劑 發酵石榴100%“9”
不破壞多酚的製造方法,加熱溫度是關鍵
鞣花酸含量每100克99毫克(附分析測試報告)
・使用100%石榴汁,採用傳統製造方法,將維生素、礦物質和多酚徹底加熱至60攝氏度以下而不破壞它們,無添加劑裝瓶並自然發酵。 濃縮石榴整體的營養
・與碳酸水和酸飲料分開,與甜點,沙拉,海鮮和紅肉混合作為調味料上桌
・由米其林星級餐廳的頂級廚師認可,在餐廳供應
・歐盟有機認證,歐盟有機認證是歐盟/有機認證標誌,證明農產品是按照世界上最嚴格的標準生產的有機農業法規。
“在 2023 年 1 月 17 日的 Kaz Laser 劇集中,
作為一種抗衰老食品(長壽基因sirtuin啟動),引入了“石榴”。
我們由東京工業大學的今井進次郎教授和九州大學農學部生物系統科學系的片倉義典教授介紹。
“啟動sirtuin基因並實現長壽的秘訣在於石榴。 石榴含有大量的鞣花酸,一種多酚,被帶入體內產生尿石素。 人們發現,尿石素有望有效啟動長壽基因sirtuin。
石榴的鞣花酸含量是草莓的6倍,鞣花酸是藍莓的164倍,因此只有含有有助於抗衰老和長壽的“活多酚”的新鮮石榴,或經過60攝氏度以下熱處理的石榴,才能實現我們身體的健康抗衰老和長壽。 "
sirtuin基因啟動的作用是
具體來說,預期會出現以下情況。
・防止老化(防止老化原因的氧化)
・有可能延長使用壽命
保護細胞免受壓力
・恢復聽力和視力。
還有其他東西可以防止衰老。
水果醋和發酵石榴醋在地中海遇到的買家,他們參與了當地的食物、土地、“人”和文化,並看到和體驗了真實的東西。
在地中海餐廳,餐桌上總是擺放著兩件套,橄欖油和石榴醋。 從沙拉到主菜和甜點,您可以戴上它並吃掉它。
[在不破壞營養的情況下可以裝瓶的特殊原因~3個承諾~]
・有機農業區安納托利亞的石榴園
安納托利亞半島是亞洲大陸的最西端,現在是土耳其共和國的亞洲部分。 在世界第14大有機農業區安納托利亞,由可靠的生產商生產的原料現在引起了全世界的關注。 對於一直重視與自然和諧相處的安納托利亞人民來說,有機農業並沒有什麼特別之處。 發酵石榴100%“9”使用這種有機農業方法由100%石榴汁製成的石榴。
・加熱溫度在60度以下,在不破壞營養的情況下帶出風味。
100%發酵石榴[9]的特點是石榴汁在徹底的溫度控制下以60度或更低的溫度加熱而不煮沸。 因此,在濃縮和還原等正常過程中,高溫會破壞營養價值,但將發酵石榴100%[9]加熱到理想溫度,並進行徹底的溫度控制,從而不破壞營養價值,並將石榴的原始風味,鮮味和營養價值完整裝瓶。
當你品嘗它時,你可以從味道和味道中感受到它。
・未進行化學處理的瓶裝(不添加糖、甜味劑、防腐劑或著色劑)
之所以被認為是「鮮味」,是因為石榴原有的美妙香氣、濃郁的風味和維生素仍保持著原有的形態。
如果用高溫加熱,這些營養物質會在 60 度或更高時被破壞。 如果石榴的營養成分消失了,接種石榴就沒有意義了。 這種發酵石榴100%「9」採用理想的生產方法製成,不是在高溫下煮沸,而是在60攝氏度或更低的溫度下加熱,因此發酵以自然的方式和獨特的方式進行。
石榴的營養成分
維生素B1
維生素B2
維生素C
煙酸
葉酸
鋅
鉀
花青素
鞣花酸
石榴酸
[石榴的非凡營養]
松田真美子博士也是《打破常識的超級健康革命》一書的作者,他正在研究石榴。 以下是一些詳細資訊:
“石榴果肉和種子具有”芳香化酶抑製作用“(干擾產生雌激素並抑制體內雌激素產生的酶”芳香化酶“的作用)和”血管生成抑製作用“(防止癌細胞產生新血管)等作用,因此已經闡明它有助於防止癌細胞的形成和增殖。 此外,石榴中所含的花青素、單寧和鞣花酸都是多酚類植物化學物質,具有抗氧化和抗炎特性,通過降低血壓、預防炎症和減少動脈粥樣硬化斑塊的形成來説明保持心臟和大腦健康。
[發酵石榴100%[9]如何吃得好吃]
100%發酵石榴,可製作各種菜餚、醬汁、餐點和糖果[9]。 把它放在沙拉上是一種浪費。
・代替香醋,與橄欖油混合,蘸在沙拉和麵包中。
・撒上優酪乳和霜淇淋
・撒在烤洋蔥上作為醬汁
・番茄咖喱沙拉醬
・將其分成蘇打水,早上醒來時用作杯子。
*由於僅使用100%全石榴汁而不過濾,因此底部可能具有像葡萄酒一樣豐富的質地。 使用前,使用前傾斜罐子並搖晃內容物。
* 在極少數情況下,蓋子可能難以打開。 感謝您的關注。
與指定原材料相當的任何東西:無
基於《食品衛生法》的註釋
產品名稱:發酵石榴100%〔9〕
成分:100%石榴汁
容量:250ml
原產地:土耳其
到期日期:2025年3月
重量:約600g
保存方法:開封后密封保存於陰涼避光處或冰箱內,不限保質期,儘速食用完畢。