高級ブレンデッドウイスキーである「海知」と「翼知」の飲み比べセットです。 各1本ずつ合計2本入り。 それぞれの樽の違いをお楽しみください。 ■海知ウイスキー 日本人になじみ深い白檀や伽羅の香味は、ミズナラ樽由来。 白い花とみずみずしい洋ナシを思わせる上品な印象はラストまで長く続き、トフィーやキャラメルのような甘みは深く骨格を支えます。 かつては熊野古道歩きの人々が清目をした富田川の清流で醸したジャパニーズモルトとスコッチモルトが溶け合う、穏やかさをお楽しみ下さい。 ■翼知ウイスキー 手つかずの自然が残る熊野の地。この地で静かに眠ったモルトは、やわらかでいながら凛とした表情も見せてくれます。 洋ナシやトフィーのような甘みと調和の取れたスパイシーさは軽やかでクリアな仕上がり。 古道に注ぐやわらかな木漏れ日と吹き抜ける風がするりと通り抜けるような軽やかさが印象的です。 【おすすめの飲み方】 ■海知：奥行きのあるゴールドの液色が物語るように、華やぎと落ち着き、甘味と苦味のバランスが秀逸のウイスキーなのでストレートで味わうのがオススメです。アルコール度数を落として、オンザロックにすることでミズナラの持つ蜜のニュアンスを愉しめます。かつては熊野古道歩きの人々が清目をした富田川の清流で醸したジャパニーズモルトとスコッチモルトが溶け合う、穏やかさをお楽しみください。 ■翼知：ソーダ割りにすることで木漏れ日の中を吹き抜ける風のような爽やかな味わいに。柔らかいのに、凛とした印象で女性にもおすすめです。ヒノキ香が斬新で洋梨や青いバナナの爽やかなニュアンスを豊に味合うことができます。古代から神聖な木として日本で愛されてきたヒノキの樽で追熟させたウイスキーです。ウッディでまろやかな味わいをお楽しみください。 原産国：日本 タイプ：ブレンデッドウイスキー 容量：各500ml アルコール度数：海知43%・翼知40%