初めまして!富山県でエゴマの栽培、エゴマ油の製造をしております、株式会社健菜堂(けんさいどう)と申します。 <商品特徴> 本製品は富山県産エゴマの実を焙煎した商品となっています。 自社農園産と県内の契約農家から仕入れたエゴマのみを使用しています。 香ばしくプチプチとした食感をお楽しみ頂くことができます。 焙煎の温度と時間に徹底的にこだわり、試行錯誤を重ねた末、理想の風味と味わいに仕上げることに成功しました。 エゴマ油と同じく、有効成分であるα-リノレン酸を含有しています。 <使用方法について> ふりかけやサラダへのトッピングなどにお使い頂けます。 またエゴマ油とは異なり加熱調理が可能ですので、炒め物にお使い頂くこともできます。 プチプチと弾けるような食感が特徴なので、料理にアクセントを加えたい際にオススメです。 <保存方法>。 開封後はできるだけ早くお召し上がりください。
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【送料無料|現品サンプル】2袋セット 香ばしい風味とプチプチした食感! 富山県産焙煎エゴマの実 |50g

初めまして!富山県でエゴマの栽培、エゴマ油の製造をしております、株式会社健菜堂(けんさいどう)と申します。 <商品特徴> 本製品は富山県産エゴマの実を焙煎した商品となっています。 自社農園産と県内の契約農家から仕入れたエゴマのみを使用しています。 香ばしくプチプチとした食感をお楽しみ頂くことができます。 焙煎の温度と時間に徹底的にこだわり、試行錯誤を重ねた末、理想の風味と味わいに仕上げることに成功しました。 エゴマ油と同じく、有効成分であるα-リノレン酸を含有しています。 <使用方法について> ふりかけやサラダへのトッピングなどにお使い頂けます。 またエゴマ油とは異なり加熱調理が可能ですので、炒め物にお使い頂くこともできます。 プチプチと弾けるような食感が特徴なので、料理にアクセントを加えたい際にオススメです。 <保存方法>。 開封後はできるだけ早くお召し上がりください。

健菜堂

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富山の大地で育んだ「えごま」を、無農薬・無添加にこだわり、搾りたてでお届け。 自然エネルギーを活用し、SDGs貢献も兼ねる健康志向なブランドです。
1
耕作放棄地を16ヘクタール再生した自社圃場で、化学肥料に頼らず無農薬のえごまを一年を通して大切に育て上げ、地域活性化と雇用創出に積極的に取り組んでいます。
2
低温圧搾法による無添加えごま油を完全受注生産で一滴ずつ丁寧に搾り、オメガ3の鮮度と風味を徹底的に守ります。
3
厳選された国産えごま種子を活用し、太陽光発電や温泉排熱などの自然エネルギーを取り入れた環境配慮型の生産体制で、持続可能なSDGs貢献を実践しています。
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