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たしま屋みそ
福岡県産大豆「ふくよかまる」と国産の米・麦を使用した合わせみそを、減塩志向に応えて塩分8％に仕上げました。高麹仕込みならではの旨みと芳醇な香りはそのままに、よりヘルシーに楽しめる一品で、健康志向のお客様向けや減塩コーナーへの展開に適しています。
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【サンプル】こだわり合みそ　蔵（くら）　塩分8％ 500g

福岡県産大豆「ふくよかまる」と国産の米・麦を使用した合わせみそを、減塩志向に応えて塩分8％に仕上げました。高麹仕込みならではの旨みと芳醇な香りはそのままに、よりヘルシーに楽しめる一品で、健康志向のお客様向けや減塩コーナーへの展開に適しています。

たしま屋みそ

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株式会社田島屋味噌醸造元
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たしま屋みそ

福岡県福岡市で昭和2年に創業した味噌醸造元です。米・麦・合わせ・粒・すり等々、多種多様な味噌を製造しています。
1
米みそ、麦みそ、合みそ、粒みそ、すりみそ、無添加味噌など種々の味噌を製造しています。麹歩合は10～20割、塩分は10％のものがほとんどです。
2
ガゼット袋での販売です。酒精を添加せず、低温殺菌で発酵による膨れを予防しています。
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