湯せん5分で完成する飲食事業者さま向け業務用冷凍スパイスカレー ホテルレストランでも人気の「スパイスラムカレー」 16種類のハーブ＆スパイスとラム挽肉をたっぷり配合し、無水で仕上げた極上ラムキーマカレーです。 着色料・甘味料を製造工程で使用せず、抗酸化作用があるといわれるスパイス等を使用しています。 また、原料のラムショルダーには、タンパク質のほか鉄分も含まれていることから、美容や健康を意識したお客様にもご好評いただいております。 スパイスラムカレーは高価格帯メニューとしておすすめで、ホテルやバー、限定〇食など特別感を演出することもできます。 宿泊施設様からは「訪日外国人にも美味しいと喜ばれている」との感想もいただきました。 お店でのオペレーションを考慮し、注文を受けてからすぐに提供できるよう180ｇの個食パックにしています。 冷凍パックのまま湯せんするだけですので、ランチやイベントなどピーク帯の負荷を下げ、誰でも簡単に提供することが可能です。 解凍後の過熱もOK！廃棄ロスを防げるため、天候に左右されるレジャー施設やイベント出店業者さまにも重宝されています。