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ORGANIC HOUSE

有機食品市場が発展しているヨーロッパの作り手の情熱と技術が詰まったオーガニック食品をお届けします。

■グリーンが際立つ、香ばしい味わい 二年に一度しか収穫されない希少なイタリア産ピスタチオを使用。 豊かな味わいが凝縮されており、ローストの香ばしさと甘みが引き立ちます。 ■本場イタリア/ミラノから直輸入 日本とイタリアでは、オーガニックの基準が異なります。 それに応えてくれたのがジルド・ラケーリ社。彼らは、demeter(デメター)規格の素材を用い、有機JAS認証(日本)の基準に合わせたドルチェを完成させてくれました。 ■イタリアンジェラート初のオーガニック認証 イタリアンジェラート界で最初にオーガニック認証を取得したのは、ジルド・ラケーリです。素材の良さを追求してきた証です。 冷凍庫から出して冷蔵庫へ10分くらい置き、容器の横を指で少し押せるくらいになりましたら食べ頃です。お召し上がりの際、空気を含ませるように少し練っていただくと、より口溶けの良いジェラートとなります。
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[冷凍] ジルド・ラケーリ ジェラート(ピスタチオ) 内容量125ml

■グリーンが際立つ、香ばしい味わい 二年に一度しか収穫されない希少なイタリア産ピスタチオを使用。 豊かな味わいが凝縮されており、ローストの香ばしさと甘みが引き立ちます。 ■本場イタリア/ミラノから直輸入 日本とイタリアでは、オーガニックの基準が異なります。 それに応えてくれたのがジルド・ラケーリ社。彼らは、demeter(デメター)規格の素材を用い、有機JAS認証(日本)の基準に合わせたドルチェを完成させてくれました。 ■イタリアンジェラート初のオーガニック認証 イタリアンジェラート界で最初にオーガニック認証を取得したのは、ジルド・ラケーリです。素材の良さを追求してきた証です。 冷凍庫から出して冷蔵庫へ10分くらい置き、容器の横を指で少し押せるくらいになりましたら食べ頃です。お召し上がりの際、空気を含ませるように少し練っていただくと、より口溶けの良いジェラートとなります。
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株式会社ORGANIC HOUSE
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[冷凍] ジルド・ラケーリ ジェラート(ピスタチオ) 内容量125ml

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有機食品市場が発展しているヨーロッパの作り手の情熱と技術が詰まったオーガニック食品をお届けします。
1
数々のコンテストで受賞した三ツ星シェフや美食家たちを魅了する圧倒的な有機EXVオリーブオイルをはじめとしモデナ産のバルサミコなど、厳選された製品たちを展開。
2
ヨーロッパの小規模生産者とパートナーシップを結び、持続可能な生産方法を採用した食品の提案に取り組んでいます。
3
オーガニック認定を受けた森で収穫されるトリュフ・シチリアのトマト栽培農家発のソース・広大な塩の湖「ウユニ」のお塩などきらりと光る製品ばかりです。
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[冷凍] ジルド・ラケーリ ジェラート(ピスタチオ) 内容量125ml

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