★¥30,000以上のご注文で送料無料です★ (北海道、沖縄、一部離島を除く) ----------------------------------------------- ◆◆◆ジャパン・グレートビア・アワーズ2025 銀賞受賞◆◆◆ 【数量限定】媛まどんな Hazy Pale Ale – 新バッチ登場！ 愛媛県を代表するブランド柑橘「媛まどんな（愛媛果試第28号）」を贅沢に使用した、gogoshima beer farm の人気フレーバーが今年も完成しました。 島の農家 FOLUFFY FARM さんから分けていただいた約100kgの規格外果実を、スタッフとボランティアの皆さんと共に加工し、発酵終了後の麦汁にたっぷりと投入。 フレッシュな果汁感とやわらかな甘み、そして爽やかな余韻が広がるジューシーな1杯に仕上がりました。 ▼特徴 愛媛県興居島産のブランド柑橘「媛まどんな」を惜しみなく使用。 果肉が非常に柔らかく“ゼリーのような柑橘”と称される果実の個性が存分に活きています。 Amarilloを中心としたドライホップにより、柑橘の果実味とホップアロマが重なり合う、フルーティで軽快なHazy Pale Ale。 濁りのある柔らかな口当たりでありながら、だれずに飲み続けられる爽やかなバランスが魅力です。 ▼醸造メモ ・島の農家 FOLUFFY FARM さんから約100kgの媛まどんなを仕入れ ・一つ一つ手作業で搾汁し、発酵後の段階でたっぷり投入 ・Amarilloホップを軸に、果実味を引き立てる設計 ・果実の瑞々しさと爽やかさを最大限に引き出す温度とタイミングでコントロール ▼ペアリング 華やかな果実香と軽やかな飲み心地は、白身魚料理やサラダ、チキンソテー、軽めのフレンチやイタリアンとも好相性。 前菜から食中まで幅広く活躍できる一本です。 ▼味わいバランス 香り　★★★★☆ 甘味　★☆☆☆☆ 苦味　★★☆☆☆ キレ　★★★☆☆ ボディ★★★☆☆ ▼スペック スタイル：Hazy Pale Ale アルコール度数：5% 内容量：350ml 副原料：媛まどんな（興居島産／FOLUFFY FARM） MALT：Pilsen, Wheat, Oats HOP：Nugget, Amarillo YEAST：Verdant IBU：10.76