南仏カマルグの自然が育んだ、個性豊かなフルール ド セル。 フランス南部・カマルグ地方は、地中海の太陽と海風、広大な湿地帯に育まれた塩の産地です。フラミンゴが生息する自然豊かなエリアとしても知られ、南仏らしいストーリー性を持つフルール ド セルです。 カマルグ産のフルール ド セルは、海を感じさせる風味と、料理に奥行きを与える存在感が特長。一般的な食塩のように調理中に使うのではなく、料理の仕上げにひとつまみ添えることで、味わいに立体感を加えます。 魚介料理との相性はもちろん、グリルした肉や野菜、トマト、オリーブオイル、ハーブを使った料理にもよく合います。南仏の食卓をイメージさせるため、オリーブオイル、ビネガー、パスタ、ワイン、チーズなどとの関連販売にも向いています。 「産地で選ぶ塩」という提案がしやすく、グローサリーやライフスタイルショップの棚にストーリー性を加えられる商品です。料理好きのお客様や、食にこだわる方へのプチギフトにもおすすめです。 【おすすめ提案】 魚介料理、グリル料理、トマト料理、オリーブオイルを使った料理の仕上げに。南仏食材やワイン、チーズとのクロス販売にも適しています。