①干し紅芋コロコロは、酵素で発酵（糖化）させ、乾燥した発酵干し紅芋をサイコロ状にカットして、スタンド袋に入れ、取り易く、食べやすくしたものです。机の上において、または、バックの中に入れておいて、指でつまんで食べることが出来ます。干し紅芋コロコロの糖度は60度以上あり、まさに畑のチョコと呼ばれています。 ➁原料となる紅芋は、主にASIAGAP認証農場で生産された安心・安全なものとなっています。 ③干し紅芋ｺﾛｺﾛには、肥満や糖尿病に対する予防・抑制効果や眼精疲労の回復、視力改善効果など体に良いとされているアントシアニンが多く含まれています。 ④干し紅芋ｺﾛｺﾛは、無添加でチョー甘くて、柔らかい干し芋です。