暑くなる季節にはもちろん、冷たいお茶をたっぷり飲みたい方にオススメな、緑茶ベースの水出し専用玄米茶です。
水出ししてもしっかりとお茶の旨みが楽しめて、そのなかに炒り餅がふわりと香る……、そんな理想の玄米茶を実現するために、素材とブレンドを一から見直しました。その結果行き着いたのが、「深蒸し茶」をベースにした、「石臼挽き宇治抹茶」と「備長炭炭火炒り餅」のブレンドです。
深蒸し茶とは、緑茶の製造工程のひとつである「蒸し」の時間を通常より長くとったお茶のこと。摘みたての新芽をしっかりと蒸すことで茶葉が細かくなり、表面積が広がって抽出性があがるので、水で出しても旨みが濃厚に溶け出します。そこに石臼挽き宇治抹茶をブレンドすることで、見た目で涼を誘う鮮やかなグリーンを実現。京都の老舗米菓舗「鳴海屋」特製の「備長炭炭火炒り餅」のやさしい香ばしさはそのままに、思い描いた理想の味わいが完成しました。キリっと冷えた水出し緑茶は、気温がアガルほどおいしくて、いっそう気分がアガル! 水出し京玄米茶をどうぞご賞味ください。
・おいしい飲み方
ティーバッグ1袋をポットに入れ、冷水を300㏄程度注いで約15分待ってから、適度にかき混ぜてお召し上がりください。
■内容
緑茶ベース抹茶入深蒸し茶ティーバッグ×12袋(各袋4g入)※ひもなしティーバッグタイプ