料理王国100選2026　特別賞【ローカルキング賞】受賞！ 令和7年度　「ザ・広島ブランド」認定！ ■ これは“オイスターソース”ではありません 広島オイスターは、広島県産の牡蠣と海人の藻塩だけで仕上げた、食品添加物無添加の濃縮かき調味料です。 数滴で料理に深みをもたらす“天然の味の素”ともいえる存在であり、和食にも合う「究極の隠し味」として、和・洋・中すべての料理に自然に調和します。 ■ 広島オイスターの特徴 ・1本に牡蠣約30個分！ 濃厚な旨味がギュッと凝縮 ・原材料は広島県産の「春牡蠣」と「海人の藻塩」のみ ・食品添加物無添加で、素材の味をそのまま活かす ・さらっとして使いやすい！汁物にもすぐ馴染む低粘度の液体調味料 ・塩分控えめで、健康志向の方にも◎ ・亜鉛・タウリン・グリコーゲンなど栄養価も豊富 ・マタニティーフード認定商品のため、お子さまや妊婦の方にも安心してお使いいただけます。 ■栄養成分（100gあたり） エネルギー：110kcal たんぱく質：9.0g 脂　　　質：0g 炭 水 化 物 ：18.5g 食塩相当量：7.2g 亜　　　鉛：4.7㎎ タ ウ リ ン ：1700㎎