泉橋酒造「純米吟醸 彩」を使用した酒珈琲です。 生豆を純米吟醸酒に浸漬し、乾燥・焙煎する独自製法により、日本酒由来の華やかな吟醸香と、コーヒー本来の風味が調和した一杯に仕上げました。アルコールは焙煎工程でほとんど揮発するため、お酒が苦手な方でも香りをお楽しみいただけます。 使用している「彩」は、神奈川県海老名市の泉橋酒造が醸す純米吟醸酒です。上品で華やかな吟醸香とやさしい旨みを活かし、コーヒーとしての飲みやすさも大切に仕上げています。 おすすめの飲み方 ホットで、日本酒由来のやさしく上品な香りをお楽しみください。 食後の一杯や和菓子と合わせるのもおすすめです。 こんな方におすすめ ・日本酒がお好きな方 ・香りを楽しむコーヒーを探している方 ・ギフトや話題性のある商品をお探しの方 ・地域性やストーリーのある商品を取り扱いたい小売店様