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酒珈琲

酒珈琲

サケコーヒー
販売元
株式会社Muu
生豆をお酒に浸して焙煎する独自製法で、お酒の香りとコーヒーが調和した「酒珈琲」を製造・販売。
送料

別途計算

インボイス登録番号

T8021001070964

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ブランドについて

生豆をお酒に浸して焙煎する独自製法で、お酒の香りとコーヒーが調和した「酒珈琲」を製造・販売。
1
生豆をお酒に浸してから焙煎する独自製法。お酒ごとの個性を香りとして楽しめる新しいコーヒーです。
2
酒蔵・蒸留所・ブルワリーとコラボし、それぞれのお酒の魅力を活かした酒珈琲を開発しています。
3
試飲や会話が生まれやすく、ギフトや地域性のある売り場づくりにも提案しやすいコーヒーブランドです。

ブランドオーナーについて

加藤　宗将

MUNEYUKI KATO

神奈川県海老名市でMuuCOFFEEを運営する加藤宗将です。私は「コーヒーを通じて、お酒や地域の魅力を新しい形で伝えたい」という想いから、生豆を酒類に浸して焙煎する独自製法「酒珈琲」を開発しました。酒蔵や蒸留所、ブルワリーと協力し、それぞれのお酒が持つ個性をコーヒーの香りとして表現しています。商品の先にある造り手の想いや地域の文化も一緒に届けられるブランドを目指し、新しいコーヒー文化を海老名から発信しています。
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ブランドストーリー

なぜやっているのか
なにをやっているのか
製品へのこだわり
どんな方に支持されているのか

なぜやっているのか

「まだ世の中にないコーヒー文化をつくりたい。」それが私の原点です。お酒そのものを販売するのではなく、その土地や造り手の想いをコーヒーという形で表現することで、これまでになかった価値を生み出せると考えています。一杯のコーヒーが、お酒や地域、そして造り手に興味を持つきっかけになる。そんな商品づくりを海老名から続けています。

なにをやっているのか

コーヒーを通じて、お酒や地域の魅力を伝えるブランドを運営しています。酒蔵や蒸留所とともに新しいコーヒー文化を提案し、地域性やストーリーのある商品づくりを行っています。

製品へのこだわり

一つの商品の先には、酒蔵や蒸留所、ブルワリーの想いがあります。その魅力を損なうことなくコーヒーで表現するため、味わいだけでなくストーリーまで届けられるものづくりを大切にしています。
　
バイヤーに最も響きやすいのは、**「コーヒーとしておいしいことを最優先に考えています。」**という一文です。独自製法だけでなく、「品質で勝負しているブランド」という印象を与えられます。

どんな方に支持されているのか

コーヒー好きの方はもちろん、ウイスキーや日本酒、クラフトビールなどお酒を楽しむ方にも支持されています。また、贈り物や話題性のある商品を探している方からも好評で、「会話が生まれるコーヒー」として選ばれています。
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接客に使えるブランドストーリーや、AIによるレコメンドで「うれる」棚作りをバックアップ。
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