KAKEDASHIは、昆布・かつおのふし・いわし・さば・椎茸・あじ 6種類の国産素材をまるごと粉末にしただしです。 食塩や酵母エキスを使わず、素材の旨味と栄養をそのまま料理に取り入れられます。 味噌汁、煮物、炒め物、スープなど、毎日のさまざまな料理にお使いいただけます。 ■原材料　※正式表記は商品詳細欄をご覧ください 4種の魚（かつお、いわし、さば、あし）＋昆布＋椎茸 食塩不使用、酵母エキス不使用　完全無添加の出汁粉末です。 ■内容量 1袋　100g入 ■栄養成分(100gあたり) 熱量：331kcal　　たんぱく質：45.3g 脂質：5.0g　　炭水化物：26.2g　　食塩相当量：3.53g カルシウム：932mg　　マグネシウム：281mg　　カリウム：3130mg 鉄：7.30mg　　亜鉛：3.10mg　　鉄：0.30mg