従来なら炊くしかなかったオカラをサラダで！豆柴豆腐のミヤギシロメ100%搾りたて新鮮サラダに使える「〝生〟おから」 解凍したおからを玉ねぎ、キュウリ、ツナなどの具材と、マヨネーズ・塩・コショウ・レモンで和えれば、食物繊維たっぷりでヘルシーなポテトサラダ風に！一度、体験すると病みつきになる美味しさです。 解凍もレンジで簡単！600ｗ3分でホクホクの出来立ての搾りたてオカラが再現されます。 また、解凍後に超濃厚豆乳リッチを入れてなめらかにすると、マヨネーズが少なくカロリー控えめで口当たりも優しくなります。 他にも明太子で和えたり、ごま油で味を調えたり料理の幅が広がります。 国産大豆の宝石ミヤギシロメの甘さが残るオカラだとお菓子作りやとろみ付けに使っても美味しさは格別です。 初めての生オカラ体験を是非、お試しください。